玉米是农村普遍种植的一种粮食作物和饲料作物，它的叫法非常多，有玉蜀黍、棒子、包谷、包米等，玉米植株高大， 茎强壮，玉米穗含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素，秸秆可以作为饲料，所以种植玉米效益可观，玉米在发芽生长的过程中，会从根部分蘖出许多小玉米，也就是俗称的玉米“丫子”，很多人认为玉米“丫子”应该掰掉，也有很多人主张留着，那到底是留还是掰掉呢？很多人都做错了！

一、玉米“丫子”因何而生

玉米原产南美洲，距今已经有7000多年的栽培历史了，它属于禾本科的一种作物，在物种进化中，每一种植物都是优胜劣汰，适应着环境保护自己，为了更好的繁衍种族，所有禾本科的作物都有分蘖的习性，一旦它的主茎无法开花结实或遇到其他恶劣环境，那么这些分蘖便延续种族的任务，继续开花结果，玉米也不例外，它的分蘖也是一种保护机制，虽然我们很少看见分蘖抽雄结穗，那是因为现在的玉米是经过人工精心培育的，它能保证主茎抽雄扬花结穗。

既然玉米“丫子”已经失去了最初的保存物种的需要，那么是不是掰掉它对主茎结穗更有利呢？因为玉米高大，叶片伸展较长，玉米株体生产周期短，产量高，需肥量较大，而分蘖一般从玉米株体四叶期开始，这样在玉米株体生长的过程中，争抢养分，以至于造成养分白白流失，玉米主茎养分供应不足，后期玉米穗小而短，不利于高产，同时分蘖出来的玉米“丫子”簇拥在玉米基部，造成玉米田间郁闭，通风透光不良，玉米贪青徒长，而且这种环境做容易滋生病虫害，所以部分人认为玉米“丫子”掰掉好，但是事实这这样吗？

二、玉米“丫子”的作用

玉米“丫子”从玉米主茎基部分蘖出来后，它也会随着时间的推移，渐渐长茎长叶，对于玉米这种作物，它的叶片之所以狭长，目的就是充分吸收阳光，进行光合作用，这样才能供应玉米健康生长，一旦把玉米叶片掰掉，玉米很快就会枯萎死亡，所以叶片对于玉米健壮生长非常重要，分蘖出的玉米无形中增加了玉米叶片的光合面积，对于促进玉米结大穗非常有利。

而且分蘖出来的玉米“丫子”，它也是需要从地下吸收养分，这样增加了玉米的根系个数，形成一个复杂的根系群，玉米株体高大，夏季风大雨急，很容易出现倒伏的现象，分蘖出的玉米增加了根系固地的稳定性，同时后期随着玉米主茎的长高，它就慢慢失去光合作用而黄化枯萎，进而又可以把先前吸收的矿物质元素返还给大地，从而继续被主茎吸收，促进玉米高产。

玉米“丫子”还有一个重要的作用，那就是控制玉米顶端优势，防止玉米贪青徒长，因为玉米栽培的过程中，很有可能施肥足，又恰好遇到适宜的温湿度，那么玉米主茎就会疯长，从而导致玉米枝繁叶茂，却迟迟不抽雄结穗，而玉米的分蘖主要在苗期生长，一定程度上争抢了养分，从而玉米主茎很难徒长，从而培育出丰产的株型，利于玉米后期高产。

总之，玉米“丫子”是玉米生长繁衍种族的一个备用策略，它只在玉米苗期生长，后期随着主茎的高大，它就慢慢黄化，而且苗期占用养分非常少，甚至忽略不计，而它的本身的作用却影响着玉米的根系的稳定、叶片光照面积及控制初期徒长，所以玉米“丫子”没必须掰掉。