玉米原产于美洲，是我国重要的粮食作物和经济作物，被广泛运用于食品、饲料及医药等多个领域，玉米的种植在农业种植体系中占有举足轻重的地位。

玉米在我国各地都有栽培，如今我国大部分地区的玉米正处于拔节期，我们会发现有的玉米幼苗在生长的过程中会长“丫子”，那么这些玉米丫子要不要掰掉？玉米丫子的存在会不会对产量造成影响？

玉米苗为什么会长“丫子”？

所谓的玉米“丫子”就是玉米植株的“分蘖”，这是一种正常的现象。玉米是一种禾本科作物，而几乎所有的禾本科作物都具有分蘖的能力，像小麦、高粱、水稻、皇竹草、巨菌草等作物都会分蘖。

玉米是一种古老的农作物，5000多年前的古印地安人就已经开始种植玉米，原始的玉米是一种分枝多叉的作物，而随着多年育种的选择，玉米植株的顶端优势逐渐变强，单主茎单穗结实成为现代玉米品种的主流。

玉米苗长丫子除了与玉米的品种有关外（品种是主要原因），还与种植密度、水肥管理等有关，一般像土壤潮湿、密度过小、土壤养分充足、遭受过病虫害的玉米植株容易长丫子。

玉米“丫子”到底掰不掰？3分钟让你看明白

现在有很多反对掰“丫子”的声音，我认为这种反对和“玉米去了头，力气大如牛”一样瞎胡闹。

像美系品种的玉米就容易长丫子，很多不良商家为了逃避责任，故意大肆宣传玉米不掰丫子不影响，其根本目的就是为了顺利推广种子而去欺骗广大种植户。

有很多人说玉米丫子在灌浆期会逐渐死去，丫子的营养会回流到主茎供给玉米生长，所以打叉是错误的。而我了解到的实际情况是，玉米丫子在灌浆期仅仅少量退化，大喇叭口的孕穗期受丫子影响，会导致玉米行粒数减少；其次，营养也根本不存在回流的说法，丫子只会白白浪费土壤的养分。

还有的人说玉米丫子的存在会增加玉米植株的叶面积，叶面积越大对应的光合作用就越强，光合作用越强合成的有机物就越多，对应的玉米产量就越高。这也是非常不科学的，玉米丫子光合作用合成的有机物只会用来供应给丫子生长，而不会供应给主茎生长，对玉米棒子的形成和发育起不到任何促进作用。

还有一些人认为由于玉米丫子的存在，可以起到遮阴的作用，能防止土壤水分蒸发，这更加不科学。玉米丫子对土壤的遮光能力弱，其阻止土壤水分蒸发的作用很小，而丫子的存在增大了叶面积，叶片的蒸腾作用反而会带走土壤中大量的水分。

玉米丫子能掰尽量掰，玉米植株掰丫子有三大好处：

好处一：能够减少养分的浪费。玉米丫子的生长和玉米主茎的生长对养分存在竞争关系，玉米丫子主要吸收土壤中的氮元素，而玉米是喜氮作物，有丫子的玉米明显不如独根的玉米粗壮，丫子的存在会导致主茎长势弱，植株的光合效率和抗倒伏效率都会降低。

好处二：能减少病虫害的发生。玉米丫子的存在会导致田间郁闭，田间一旦通风透光性差，植株患病虫害的风险就会加大。

在给玉米掰丫子时虽然会损伤植株，但是患病的几率非常小，把稳起见，我们最好在晴天掰丫子，这样有利于伤口快速愈合。

好处三：能减少水分的蒸发。这一点上面已经有讲解，玉米丫子增大了叶面积，经叶面蒸腾到空气中的水分会变多，会大量消耗土壤中的水分，不利于植株抗旱。

“实践是检验真理的唯一标准”，关于玉米要不要掰“丫子”这个问题，我是有实践经验的。我同一块土地一半掰丫子，而另一半不掰丫子，在施肥和打药一致的情况下，掰丫子的土壤上种出来玉米籽粒饱满、棒大压秤，而不掰玉米丫子的地块长出来的玉米产量明显低，玉米通过掰丫子可以使产量提升10%以上。

总结，玉米植株不掰丫子是懒人的一种说辞，丫子会和主茎争夺水分和养分，只有把丫子掰掉主茎才能长得更加旺盛；此外通过掰丫子能防止田间郁闭，可以减少病虫害的发生，给玉米掰“丫子”是一个有效的增产手段。

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