我们的店面是根据江户时代荞麦饭店进行装修,内部使用实木装修,是日本旧时的风格,氛围非常轻松。当然你也可以坐在格栅窗旁边,这样可以享受到外面的自然光。这里除了有常见的桌子和座椅配置,我们还有小包间,你可以在这里进行约会或者进行商业活动。
店面有个主题叫“边吃边喝”,所以菜单会有很多菜品。干鱿鱼和干沙丁鱼是在独特的碳烤架上制作的。这也有很多种类的酒,有米酒,芋头烧酒,大麦和荞麦。你可以享受少见的棕色蔗糖烧酒和栗子烧酒。好喝酒的人一定不要错过这家店面!
因为我们的店面有着江户时期的饭店概念,我们在菜品中特殊地使用了荞麦面粉。除了烤味曾点心,在冬季我们的功能表的亮点是火锅菜有鸭肉和特制的汤,还有小麦做的蘸料。当然荞麦盛在篮子里,菜单中也有热荞麦和荞麦菜,通常是最后上的一道菜。
