从永平

所谓“油炸豆腐”就是将豆腐切成片再用油炸。金黄色，配上酱油和葱，常被用作味增汤的材料来品尝。油炸豆腐在日本各地都颇受欢迎，是一种老百姓的食材，而福井县的油炸豆腐消费量位居日本全国榜首！在超市里也摆放着各种各样的油炸豆腐