特级品

尼罗 Nebbiolo，在中国又被译做“聂比奥罗”，是最优秀的葡萄品种之一，但是它对气候、地理位置以及土壤的质量有着十分挑剔的苛求，除了意大利东北部皮耶迪蒙特地区之外，其他地区均未有种植。拉洛卡完全有机酒庄于上世纪80年代引进尼罗葡萄，进行完全有机种植，经过近3年的不懈努力才获成功。 尼罗葡萄通常于十月中旬后才能采摘，初酿成的酒具有粗烈的酸味，需要醇化数年之后才能饮用，它能把玫瑰的花香与焦油样强劲的酒质奇妙地结合在一起，带出浓烈的话梅的味道，并且长久保持而不变，被称为“世界上最不可思议的酒”