烟点

科普｜与传统大豆相比，转基因高油酸大豆具有哪些优势？ 转基因高油酸大豆富含单不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸含量减少60%。 油酸是什么呢？油酸是一种不饱和脂肪，天然油酸具有抗氧化、降低胆固醇、降血脂、降低心脑血管疾病的风险，在人和动物的代谢过程中起着重要的作用。 但是，人体仅仅靠自身合成是不够的，必须从食物中摄取油酸

正值盛夏遍布在大街小巷和居民楼下的餐馆给不少市民带来了一些便利几串烧烤、几盘炒菜也是不少人的“深夜食堂”油烟污染物组分复杂，主要包括颗粒物和气态有机物两种。油烟的成分极为复杂，不同种类的食用油在高温下的热解产物多达20多种，主要有醛类、酮类、烃、脂肪酸、芳香族化合物及杂环化合物等，不同食品在高温下会产生不同类别的挥发性物质，多达数百种。 （一）粒径特征

记者从玉环市政府获悉，经过3月7日的新一轮集中攻坚后，当天23点25分，玉环全境森林大火已被扑灭。随后，当地仍在对附近山林进行隐患排查，消灭烟点，防止山火死灰复燃。据官方提供的数据，此次山火造成森林受损面积约8公顷

新华社成都4月7日电（记者杨迪、张海磊）记者7日从四川省凉山州木里县森林草原防灭火指挥部获悉，当地3月28日发生的森林火灾已于6日得到控制，现进入残存烟点处理阶段。 当地通报，木里县7日组织森林消防、地方专业扑火队伍、应急民兵以及群众等灭火人员共1034人，对南线—东线、西线、北线—东北线三条火线采取分段分片包干，以水攻土埋等方式处理火烧迹地内烟点。 另据记者从四川省森林消防总队获悉，截至6日11时，经过四川省森林消防总队600余名指战员9个昼夜鏖战，火场南线—东线、西线已实现“三无”（即无明火、无烟、无气），火场北线已无明火，整个火场得到有效封控

发现的不饱和脂肪 植物油 ，当它们被加热时，往往会氧化。在这种形式下，它们对身体组织更危险，并可能引发炎症，这是使血管斑块不稳定到足以导致心脏病发作的已知风险因素。 同样有人可能会问，为什么油对你有害？ 饱和（主要是动物油和椰子油）、单不饱和油（橄榄油）和多不饱和油（omega-3 和 -6 油) 脂肪都与新的动脉粥样硬化病变的增加有关[4]

茶油所含单不饱和脂肪酸的成分为天然植物油之冠，高出橄榄油。国际营养专家的分析论证认为，长期食用，有利于降低血脂，可预防高血压，动脉粥样硬化等心脑血管疾病，同时对癌症的抑制和辅助治疗有明显效果。 茶油中多不饱和脂肪酸能维持神经系统的正常功能

1.罐装甜玉米比新鲜玉米更好。美国康奈尔大学发现，甜玉米在罐装过程中，加热处理虽然会导致部分维生素C流失，但却可使其抗氧化剂含量提高44%。 2.熟土豆冷藏后更健康

随着生活水平的提高，人民的饮食习惯也在不断变化，其中橄榄油越来越多的走上中国人的餐桌。享有“液体黄金”之称的橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实冷榨而成的，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油，营养丰富，味道也很好，那么，橄榄油的使用方法都有哪些呢？一起看一下

你为家人精心烹制美味佳肴时，要注意潜藏在厨房里的杀手，防止它们对你的健康暗下杀手。 煎、炒、烹、炸都会产生大量的油烟，散布在厨房这个小小的空间内，随着呼吸侵入人体呼吸系统，引起疾病，医学上称油烟综合症。油烟中含有一种被称为芘的致辞癌物，长期吸入这种物质可诱发肺癌

花生油生产厂家告诉你如何选择花生油对健康有好处？ 如何选择油才对健康有好处呢？我想这是困扰很多人的问题。一般来说，选择食用油可以从4个方面出发。 在市面上，食用油有贵有贱