吃香的喝辣的

兔子一只，宰好，用盐，料酒码味，码味的时候可以放一些葱段。兔子加水淀粉下油锅炸一下，然后将干海椒若干，随个人口味，郫县豆瓣，香料，等调料超好，将炸过的兔子放在一起煮好做成的料理。 璧山县位于重庆市以西，璧山兔是璧山县人民发明创造的，传到自贡以后，在自贡发扬光大，自贡人喜欢吃香的喝辣的，基本上都是吃货，璧山兔这样的美味当然不能放过

用健康食材供给生命，用幸福锅铲烹调人生，用快乐调料搅拌生活，用开心厨艺出品佳肴。这当然是对厨师最真实的写照。大家都说，厨师是个好职业，能吃香的喝辣的，还等领到高工资