红酒
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绍兴女儿红是糯米酒的一种，主要产于浙江绍兴一带，是绍兴女儿红酿酒有限公司的当家产品。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，名曰“女儿红”，因坛上一般都绘有一些吉祥的图画，故也称花雕酒。中国晋代上虞人嵇含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物
“你好吗？”是我在过去近3个月与无国界医生一起走入社区，为弱势社群进行有关新型冠状病毒肺炎（COVID-19，以下简称新冠肺炎）的健康教育对谈和心理健康工作坊时的开场白。不论对象是独居的老年朋友、难民还是清洁工等，他们的回答都是：“我并不太害怕，但我很担心会传染给家人！”他们简短的答案，总令我感到心酸。 毕竟新冠肺炎是一种全新疾病，别说是短时间内会有特效药，就连对应方法，大家都是摸着石头过河
清酒是日本饮食文化的代表之一，已经有二千多年历史，相信不少观众都会品尝过，源远流长的历史产品也可能需要面对改变才能继续承传下去，纪录片《干杯！日本清酒最高》不只讲述清酒精密的酿制过程和传统习俗，还透过三位涉猎不同范畴的行业人士的有趣经历，反映日本清酒文化较少人知道的一面。 或许很多人没有想像过会有其他国籍人士喜欢深入研究清酒这种日本地道的产物，但本片其中两位主角都是来自欧美地区，远赴日本因缘际会之下认识清酒文化，渐生情愫下各自走对清酒喜爱之路，虽然一位是负责写书品评各种清酒的优劣(好像红酒研究)，一位则沉醉于酿酒技巧中，更成功投身其中逐步成为大师，透过两人的带点奇情的经历，反映清酒并不是日本人觉得需要收起技术的国宝，而是遇到有缘人也可能给予机会发扬光大、另辟蹊径以至蜚声国际的文化产品。 这种现象在另一位主角的经历更能体现出来，他是一间酒厂继承人，又曾到外国进修，令他眼界不止于日本境内，他希望改变传统以来的清酒产业文化，如传统老板和酿酒师(杜氏)是由两人分别担任，但他因为曾经修读酿酒课程，故此希望将自己的想法放进产品再由自己负责传销，让整个产业更易于管理，不过并非代表他要控制一切，他在言 《评台》是世界华文媒体有限公司（即明报母公司）的新尝试计划，回应互联网即时新闻及评论爆炸的时代
检察机关涉案物品处置专场拍卖会 楚天都市报8月24日讯 受湖北省人民检察院汉江分院委托，8月24日，500余件涉案物品在武昌中北路海山文化艺术城公开拍卖。由于拍卖物品起拍价较高，82年拉菲红酒等部分物品流拍，最终400余件物品现场成交，成交总额211万元，拍卖所得上缴国库。 500余件涉案物品公开拍卖 单组拍品最高成交价31.6万 8月24日上午，拍卖会在武汉市武昌区中北路海山文化艺术城举行
圣诞要回国没逛够英伦集市? 上海外滩源超炫嘉年华等着你！ 英伦圣诞节其实不需要坐飞机，尽在上海外滩 上海外滩源圣诞慈善嘉年华 全LED圣诞树，伦敦牛津街的灯光布置，皇室下午茶，炸鱼薯条，烤油布丁，热红酒，英国籍圣诞老人，街头艺人表演，国外著名DJ，英国顶级超跑迈凯伦和阿斯顿马丁，哈雷摩托车，神秘奖品。 你没听错，这些内容都会在一个4000平方的场地上实现。 “A.M.英范”外滩源慈善嘉年华 在上海最具人气的外滩地区， 坐立10米高的圣诞LED树，充满伦敦牛津街的灯光布置，提供英国最传统的炸鱼薯条，烤油布丁，热红酒，英式下午茶等美食美酒售卖，一位拥有英国好声音的圣诞老人弹着吉他与游客合影，背景放着著名的圣诞歌曲，知名DJ全场助兴，更与英国顶级跑车迈凯伦和阿斯顿马丁零距离接触
意大利餐厅 Gradini 与荷兰美容生活品牌 Rituals 合作，携手打造“樱姿花见下午茶”，以樱花及薏米入馔，多款缤纷夺目的甜点及咸点包括“樱花水信玄饼”、“薏米奶冻”、“杂锦马卡龙”、“栗子朱古力”、“迷你龙虾酥皮盒”、“鸭肝慕丝挞配红酒果冻”、“水牛芝士配小番茄三文治”及“36个月San Daniele火腿配黑松露蜜糖及无花果”，并挑选illy意大利咖啡或Tea WG原片茶叶冲泡的茗茶配搭。 Gradini x Rituals樱姿花见下午茶由2020年3月1日至5月31日每日下午3时至5时30分供应，每位港币238。每份“樱姿花见下午茶”可免费获赠The Ritual of Sakura体验套装一份（价值港币205元），包括﹕淋浴啫喱泡沫（50ml）、润肤霜（70ml）、磨砂霜（70ml） 及洗手液（110ml）
头的迷人香气，酒体饱满，单宁丝滑，余味悠长绵延不绝。虽然果味浓郁， 单宁顺滑，但此酒的风格实为强劲，架构也十分精良，余味可达数分钟之长， 正道红酒俱乐部位分别位于浦西斜土路与浦东川沙两处地址，分别占地面积近2000平方米。酒窖设有不同的服务功能区，如：会客品酒区；多功能活动厅；私属自管小酒窖；酒窖藏酒区；葡萄酒文化展示区
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