蒜苔

9月19日记者获悉，为平抑物价，石嘴山市启动蔬菜价格调控措施，调控直到2014年1月30日截止。 今年1月至8月，蔬菜价格上涨较快，随着天气转冷和大地蔬菜结束上市，蔬菜价格即将进入上涨期，为抑制食品类价格过快上涨势头，确保蔬菜价格基本稳定，石嘴山市对菠菜等28种群众日常生活必需的蔬菜限量限价，并在7家商超定点销售。 28种限价蔬菜 菠菜、大白菜、大葱、大蒜、冬瓜、豆角、胡萝卜、花菜、黄豆芽、黄瓜、茭瓜、韭菜、莲花菜、莲藕、平菇、茄子、芹菜、青椒、青萝卜、生姜、蒜苔、莴笋、西红柿、洋葱头、油菜、土豆、红薯、西兰花

《农小蜂：全国蔬菜地头价月度分析报告（2023年2月）》 2023年2月，据蔬菜地头价监测预警网监测，全国平均地头价为3.51元/公斤，与上月相比，下降了1.45%；与去年同期相比，下降了5.51%。 从价格波动幅度来看，全国主要蔬菜品种本月地头价涨幅普遍在0.01%~68.11%之间，莴苣、花椰菜、洋葱、油菜、萝卜、大白菜、菠菜、芹菜、南瓜、茄子、番茄、豇豆、结球甘蓝13种蔬菜均呈现上涨态势，其中，结球甘蓝涨幅最大，高达68.11%；降幅普遍在-35.90%~-0.39%之间，胡萝卜、大蒜、苦瓜、菜豆、丝瓜、西葫芦、辣椒、莲藕、芥菜、冬瓜、黄瓜、大葱、青花菜、韭菜14种蔬菜均呈现下降态势，其中韭菜降幅最大，高达-35.90%。 从每日价格来看，据农业农村部监测，2023年2月，全国农产品批发市场重点监测的28种蔬菜(西红柿(番茄)、黄瓜、茄子、洋白菜、青椒、大白菜、土豆(马铃薯)、菜花、胡萝卜、白萝卜、豆角、南瓜、西葫芦、油菜、菠菜、莴笋、平菇、生菜、蒜苔、韭菜、冬瓜、芹菜、莲藕、大葱、大蒜、葱头、香菇、生姜)平均价格从6.22元/公斤波动至5.67元/公斤，峰值为2月1日的6.22元/公斤，谷值为2月28日的5.67元/公斤

据农业农村部监测，8月7日“农产品批发价格200指数”为118.20，比昨天上涨0.16个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为120.45，比昨天上涨0.19个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.47元，比昨天上涨0.3%；牛肉72.99元，与昨天基本持平；羊肉71.00元，比昨天上涨0.8%；鸡蛋8.70元，比昨天上涨0.7%；白条鸡16.13元/公斤，与昨天基本持平。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.44元/公斤，比昨天下降0.4%；重点监测的6种水果平均价格为5.31元/公斤，比昨天上涨0.8%；鲫鱼平均价格为19.14元/公斤，比昨天上涨0.7%；鲤鱼11.88元/公斤，比昨天下降1.6%；白鲢鱼8.59元/公斤，比昨天下降0.9%；大带鱼38.93元/公斤，比昨天上涨1.7%

（来源：商河县白桥镇人民政府）5月28日，由国家特色蔬菜产业技术体系莱芜综合试验站、白桥镇政府联合主办的白桥大蒜产业高峰论坛在白桥镇政府三楼会议室举行。市农业农村局处长李明、市农业农村局正处级领导干部 4月28日、29日商河县举办了2016第一届中国商河(白桥)大蒜产业论坛暨产销储运行业联谊会。主办方邀请了政府管理部门本地区大蒜种植大户各省市大蒜加工企业等参会

1、鸡蛋打散加少许盐搅匀。蒜苔切段洗净备用。 2、锅内热油倒入蛋液翻炒，炒好的鸡蛋盛出备用

交易量：2009年12月份蔬菜共上市86个品种，交易量为32876吨，较去年12月份的29988吨上涨9.2%，环比下降9%。 平均价格：2009年12月份蔬菜平均价格为2.03元/公斤，较去年12月份的1.7元/公斤上涨19.4%，环比上涨25.3%。按农业部市场信息中心19个统计品种（大葱、韭菜、芹菜、西红柿、茄子、黄瓜、大白菜、元葱、土豆、大头菜、油菜、菠菜、菜花、豆角、蒜苔、莴笋、胡萝卜、白萝卜、青椒）统计，平均价格为2.86元/公斤，较去年同期的1.93元/公斤上涨48.2%；环比上涨22.2%

小满是夏季的第二个节气，在小满到下一个芒种节气期间逐渐进入夏天的季节。此时气温升高，降水逐渐增多，营养师邓连杰指出，节气小满建议可以吃这五种食物养生： 天气渐热，吃黄瓜很解暑。黄瓜性寒凉，水分也特足，爽快又清热

保鲜冷库是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0C~15C保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的唿吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的

本文摘要：近几年，大蒜、蒜苔的生产量日益提升，而蒜苗的生产却被忽视了，导致近几年8~12月蒜苗价格上涨，经常出现供不应求的现象。伏秋栽种蒜苗，技术并不简单，一般7月栽种，9月就能进账，亩产蒜苗平均3000公斤。 建议广大菜农，… 近几年，大蒜、蒜苔的生产量日益提升，而蒜苗的生产却被忽视了，导致近几年8~12月蒜苗价格上涨，经常出现供不应求的现象

本文摘要：据晋城绿欣市场（2016年8月15日—2016年8月21日）对26种蔬菜举办监测，上周蔬菜均匀分布零售价钱为2.63元/千克，环比减少3%。 与上上周相提并论，在市场监测的26个种类中，有10种蔬菜价钱暴跌，7种蔬菜价钱减少，9种蔬菜价… 据晋城绿欣市场（2016年8月15日—2016年8月21日）对26种蔬菜举办监测，上周蔬菜均匀分布零售价钱为2.63元/千克，环比减少3%。 据晋城绿欣市场（2016年8月15日—2016年8月21日）对26种蔬菜举办监测，上周蔬菜均匀分布零售价钱为2.63元/千克，环比减少3%