产区

有些人天真地认为，桃红葡萄酒很简单嘛，不就是将红酒和白葡萄酒勾兑在一起吗？虽然一些新世界国家会用这种方法来酿造一些带果味的低价桃红，但大多数桃红葡萄酒都不是用红葡萄酒和白葡萄酒进行混合而得到的，而是单纯采用红葡萄品种，经过轻微的压榨和短暂的浸皮（从2小时到24小时不等），然后把汁液和酒渣进行分离，在不锈钢罐中进行发酵获得。这就是短暂浸渍法。 葡萄汁与葡萄皮的接触时间越长，最终得到的桃红葡萄酒颜色就越深

9月9日，政文会展总经理文良武带队随省经信委、省政协经济委员会领导观摩了第八届中国（贵州）国际酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会。考察团一行在观摩过程中与展会主办方、参展商进行了面对面深入交流。希望能借助展会平台，增进了解与互信，进一步加强贵州、安徽两省间的经贸合作与交流，尤其是会展领域的业务往来与互动交流，共同推动会展经济的协同发展

曼糯普洱茶山，位于勐海县最北端，属勐往乡勐往村，这里已经同普洱市的澜沧县、思茅区交界。主要居民是布朗族，据说是数百年前从澜沧迁来的，这里历史上曾是勐海通往澜沧的古道，是普洱茶的重要产区。 后来勐海通往澜沧的道路改道，曼糯茶区逐渐衰落

【茶人詹台北报导】立夏，气候转热，品绿茶可消暑，首推龙井茶。 西湖龙井自古负有盛名，台湾也有龙井茶，产在三峡，但前者是炒青，后者为烘青，茶名相同，色泽、形状、香气、滋味则大不同。 西湖龙井，有其特定的采摘时间，每年三月初开始采，到了四月四日，称“明前龙井”，过了此采摘期，只能叫做“炒青”，产区有梅家坞与狮峰等分别，地块不同，产出的茶滋味也不同

波尔多葡萄酒需求减少 受经济危机影响，去年波尔多葡萄酒销售陷于停滞状态，然而，对于消费者而言，却要花费比以往更多的价钱来买波尔多酒。 本周四，波尔多酿酒商协会发布的数据显示，2008年圣艾米莉（Saint-Emilion）、梅多克（Medoc）以及其它波尔多产区葡萄酒总销量为7、5亿瓶，与上一年持平。 协会主席AlainVironneau说：“正如大家所料，葡萄酒行业也未在这场经济危机中幸免

意大利葡萄酒有4000千年历史，是世界上最灿烂的葡萄酒生产国，20个产区，近1000个葡萄品种，约80万个葡萄园，每年生产约40亿瓶葡萄酒，在过去的五年里，意大利葡萄酒的产量及出口量都位居世界第一，意大利是当之无愧的葡萄酒生产大国。 有人说，外表容易骗人，品酒亦然。除非您的品酒经验老道，否则您必须透过不同的尝试才能找到心头好

葡萄酒大师克莱夫•科茨将艾伦伯格酒庄评为一星酒庄，2012年酒庄获得有机认证，2013年开始实践生物动力法。秉承天然种植理念，酒庄对葡萄果实精挑细选，使用天然酵母，发酵时不特别控温，尽可能减少淋皮、踩皮，完美呈现优秀葡萄品质与纯净的原始风味。伊瑟索园位于香波-慕西尼村海拔较高的区域

经中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会执委会会议研究，决定在全国范围内举办宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区广告宣传语及相关logo征集活动，活动由中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会执委会主办。自2021年8月19日至9月1日发布征集公告以来，共收到来自全国30个省（自治区、直辖市）712人的4479件投稿作品。 经专家初选、复选、评审，评选出广告宣传语二等奖2个、三等奖50个、一等奖空缺；产区形象logo三等奖47个，一、二等奖空缺；中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会logo三等奖35个，一、二等奖空缺

包装：裸瓶装，如需送礼提袋可以备注跟我们说哟：） 散发红色水果，如李子和覆盆子香气，口感坚实顺滑，适合搭配红肉、意大利面及乳酪。 门多萨艾斯坦西亚酒庄（Bodega Estancia Mendoza）位于阿根廷的门多萨（Mendoza）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。根据葡萄酒和烈酒世界排名，门多萨艾斯坦西亚庄园(Bodega Estancia Mendoza)是阿根廷五大酒厂之一

在南非，葡萄栽培主要集中地中海式气候区域，该区域内西部气候凉爽，有着理想的大规模种植优良葡萄品种的条件，形成了从海边向内陆不超过50公里沿海的葡萄酒种植和酿酒区域。葡萄园主要集中在山谷两侧和山麓的丘陵地区，高低不平的地势及山谷坡地的多样性，加上两大洋交汇，尤其是大西洋上来自南极洲水域寒冷的洋流向北流经西海岸，减缓了夏季的暑热。白天有海上吹来凉风，晚间则有富含湿气的微风和雾气，而适度的光照也发挥了很大作用，创造了葡萄品种和品质的多样性