原汁
我喜欢下厨,这里记录了我的点点滴滴,希望能和大家分享我的心得
我喜欢下厨,这里记录了我的点点滴滴,希望能和大家分享我的心得。 买了不少蘑菇,单纯只用烤的,就是想吃原汁原味,加了点素蚝油调味而已,原汁原味的蘑菇,味道清甜美味。 1. 蘑菇稍洗一下对切,再用竹签串起来
这两年开始在旧城区巷弄探险后
这两年开始在旧城区巷弄探险后,慢慢感受到饮食文化在台北还是有区域性的些微差异。去年第一次吃到高丽菜饭+原汁排骨汤的套餐是在龙山寺附近,后来渐渐发现这道菜式,好像都分布在西区。 说是高丽菜饭,更精准的说是高丽菜炒饭, 菜式让我想到台南的虾仁饭
撕开封膜,浓郁果香窜入鼻间
撕开封膜,浓郁果香窜入鼻间,有机桑椹的原汁原味浓缩在果粒冻中。轻挖一匙,饱满果粒在舌尖转动,滋味酸甜,口口都满载着用心!通过绿色保育标章认证。 为里仁制作梅精果冻的丰喜食品公司,董事长廖宪平十分认同里仁产品不加化学合成添加物的理念,再次合作研发可常温保存、方便携带的有机桑椹果粒冻,突破了坊间必须冷藏鲜果果冻的限制
最近打电话来询问洛神花蜜饯的顾客增加许多
最近打电话来询问洛神花蜜饯的顾客增加许多,每次都要解释我们佳兴食品厂的洛神花有三种口味: 传统口味洛神花蜜饯:比较酸也比较甜,色泽较深红,包含少量浓稠的洛神原汁,请用叉子取食,口感酸酸甜甜令人难忘。 低甜不沾手洛神花蜜饯:增加一道烘烤制程,所以水分变少,甜度降低,没有汁液不会沾手,可以直接用手取食,实用的口感较为柔韧。 冰脆口味洛神花蜜饯:保留最多水分,所以口感最爽脆
