捞出

“菜品没新意”、“产品很单一”、“没什么特色”…如果你的火锅店也正遭遇这样的评价，那么，说明你已经陷入同质化的困境，急需突破创新了。火锅，本就是一类易模仿的饮食，如果你甘于平凡，甘心被同质化的浪潮吞噬的话，只能在市场中沉没。那么，如果我们想寻求改变，又该如何走出四川火锅加盟店同质化的困境呢？ 火锅产品，之所以让人觉得没创意、雷同，是因为我们习惯用固定的思维装盘，比如肉丸子就得盛在小碗中，随吃随舀，鸭肠就应该规则地摆放在船状的盘子里，但其实如果我们将肉丸子颗粒分明地摆放在盘旋而上的木质餐具上，并用玫瑰花做点缀，意境将完全不一样，再来鸭肠也可以尝试全新的方式，在鸭肠表面铺设一层冰，破冰方能捞出，命名破冰鸭肠，体验感满满

旧榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块、勺、盆等。 以加工一榨菜缸酸辣椒为标准，鲜辣椒10公斤、甘草10克、花椒10克、糖果250克、食盐500克。 1、把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净，晾干后待用

方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，是一种可以在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。那么，方便面里怎么打鸡蛋？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！ 将带壳的生鸡蛋放在碗里用开水浸泡一分钟左右，待煮方便面的水开后再将鸡蛋打入，可以保证鸡蛋不会散，得到完整的荷包蛋。也可以直接将鸡蛋打在沸腾的水中烹煮，可以使蛋黄保持圆形不散开，煮熟后捞出再下方便面，最后与煮熟的方便面一起食用

将鸡翅用生蒜茸腌制24小时以上，蒜香充分融入肉里，炸制后搭配土豆条加红灯笼椒翻炒，西式快餐演变为中式美味。 批量预制：鸡翅中200根（约40克／根）洗净、去余毛，在翅身两侧各划两刀，放入盆中加盐400克、味精350克、蚝油800克、老抽200克拌匀，再放入生蒜茸3500克拌匀。将鸡翅整齐地码入保鲜盒中，一层鸡翅铺一层蒜茸，待鸡翅全部铺完，盖上盒盖，放入冰箱冷藏腌制24小时

想要维持减脂、低卡、轻食等原则，也能吃得美味又多样化吗？ 以下由营养专家设计、几道适合夏天食用的清爽菜色，以新鲜食材搭配，即使正在控制饮食，也可以吃得精致又满足喔。 调味料：醋、橄榄油各适量，盐2公克。 1.木耳拣好洗净，入热水中汆烫后捞出，沥干水分，放凉后切丝；小黄瓜洗净，切丝备用

农村老家到处都有这野草，却不知道这草也能吃，后来在一个农家乐吃到此菜，特别好吃。这草叫小蓟草，又叫刺儿菜，有解毒、消炎、止血、恢复肝功能，促进肝细胞再生作用，且有较显著而持久的降血压作用。偶尔吃吃味道还不错哦！ 小蓟草去除根部洗净，泡水加盐浸泡半小时

秋季养生保健喝什么粥好，不同的季节有不同的养生粥，秋季养生的食物很多，那么秋季养生喝什么养生粥好呢? 微微健康网给大家推荐，秋季养生保健喝当归荸荠粥，不仅能清热化痰，还能预防癌症呢! 1.称当归30克，洗净放入砂锅中。荸荠切小块。 2.放入足量的水炖煮30分钟，这个期间将大米洗净

时间溜达着，距过年倒只剩下一个月不到的时间了。餐桌上的活是时候准备起来啦~想要在过年的时候有个好心情，想要在亲朋好友面前大展身手？嘿嘿，那就跟我一起走进新年厨房，挥舞起锅铲吧！ 中国菜的花样以及讲究向来是出了名的，年夜饭桌上，所谓“美味”，美的色香味那是基础，还有一点极重要的便是讨个好彩头——一个美的名字是足够挑起食客好奇心和食欲的。因此，无论多少务实主义者对中国菜名的浮华虚无不以为然，多少好事者拿菜名开过诙谐的玩笑，中国人仍然乐此不疲地用博大精深的汉语艺术为食文化增光添彩，也因此有了更多独具匠心的新菜色去不断充实中式菜谱

将牛腩洗净，凉水入锅烧开后煮约2分钟。 将煮过的牛腩放入不烫手的温水中清洗干净。 煮锅内放水烧开后加入牛腩，加香叶和2瓣大蒜小火约煮1.5小时至牛腩软烂

1，上好的牛小里脊，将其切片，用酱油，芝麻油，淀粉，黄酒及黑胡椒腌20分钟。 2，将大蒜切片，用油爆过盛在碗里备用。 3，将白菜片、芹菜丝煸软捞出