食肆
"悦和酱园"由广东佛山庞氏宗亲兄弟于一九四五年成立于香港
"悦和酱园"由广东佛山庞氏宗亲兄弟于一九四五年成立于香港。是本港独有自置蒸酿酒房的酱园,自行生产各类酒、醋、豉油及各类调味品供应本港各行业,至今已历大半世纪。现时门市仍设于荃湾街市街,服务荃湾本区街坊及本港各市民
接连有佩戴监察手带人士,违反检疫令外出用膳和购物
接连有佩戴监察手带人士,违反检疫令外出用膳和购物。 政府日前强制所有由海外入境的人士接受14天隔离检疫,但接连出现“手带人”破坏监察手带、甚至通街走的情况。政务司司长张建宗今(29日)在网志表示,警方截至昨日(28日)截获超过70人违反检疫令,当中有人到餐厅用膳和商店购物,谴责有关人士的行为自私及不负责任,强调政府会提出检控
作为推动大温中菜文化的先驱
作为推动大温中菜文化的先驱,“中国食肆大奖—首本名菜”踏入第四届,今年除了前三届的“食评人大奖”及“食客心水之选”,将增加“飨宴-首本名菜美食节”,并于11月开始邀请广大食客,一起参与及品尝“飨宴”菜谱上各款“首本名菜”。 奖评选团创办主席王树勋表示:“为了研制更具代表性的大温中菜美食指南,今年我们特意调整首本名菜奖项规则,让超过一道首本名菜能够在同一个项目中胜出, 不想只能有一道菜胜出,而忽略其它精采出品。” 今年的“食客心水之选”新增多个项目,包括“**小笼包”、“**皇帝蟹”、“**新食肆”、“**商场食肆”及“**四川或湖南食肆”,让得奖结果进一步反映大温中菜发展趋势