菜价

随着冬季临近，白菜、甘蓝、萝卜等冬菜大量上市，在青海省河东市场内，各类蔬菜琳琅满目，大白菜、甘蓝、马铃薯、萝卜、大葱等应有尽有，其中白菜、土豆、大葱等“过冬菜”供应量充足且价格亲民，受到市民青睐。“目前，价格较高的属香菜、韭菜、小油菜菜等绿叶菜，每斤价格在2元至4元，萝卜、白菜、土豆等价格相对便宜，每斤1元左右”，蔬菜零售商李女士告诉记者，“今年冬天菜价比较稳定，都比较低，不像去年，有些蔬菜价格高得离谱。” 记者在格尔木市河东农贸市场看到，市民刘阿姨花15元购买了好几样菜，有油菜、萝卜、小葱，还有几个土豆，她提着一袋子菜笑着对记者说：“现在市场上什么菜都有，现吃现买新鲜而且不浪费，今年蔬菜价格不贵，在也不用像以前那样提前储藏冬菜了

蔬菜价格的高企，除对老百姓餐桌的影响最大之外，最感压力的莫过于年度营业额达数万亿元的国内餐饮行业，菜价的一上一下与其利润有着密不可分的关系，正如一位国内连锁百强餐饮企业总经理所形容的，“民以食为天，而食以菜为天。” 带着种种疑问，记者走访了连锁品牌餐企——麻辣诱惑位于西城区的分店。负责人告诉记者，该店日流水入账在七八万元，如果是节假日繁忙时能高达10余万元，这在位处商业繁华区的连锁品牌餐企中算是不错的成绩，但餐厅负责采购的小孟却告诉记者，餐厅每日的流水入账要达6万多才能保本

核心提示：和本月初“高高在上”的菜价相比，上周，郑州市场上的蔬菜价格出现了小幅回落，与此同时，南方菜大量上市，西葫芦、龙豆、玉米等都开始进入郑州市场，市民的菜篮子和本月初“高高在上”的菜价相比，上周，郑州市场上的蔬菜价格出现了小幅回落，与此同时，南方菜大量上市，西葫芦、龙豆、玉米等都开始进入郑州市场，市民的菜篮子更加丰富了。和蔬菜价格的跌跌涨涨相比，禽蛋和猪肉的价格则一直比较平稳。 郑州市商务局统计，上周监测的18种蔬菜的综合批发均价为每公斤4.13元，周环比（下同）下降3.7%

在现在餐饮行业飞速发展的今天，很多有些资金的创业者都是想要开一家自己的餐厅，但是开一家餐饮店是比较容易的，但是怎么样把餐饮店经营好却是比较的看你，所以怎么样去经营餐饮店成为了很多创业者都比较关心的一个问题，基于这个问题很多人都不知道要去怎么办，接下来热干面加盟品牌碗妹总结几点究竟要怎么去经营餐饮店。 在现在生活中的餐饮店中，很多档次都是不一样的，有些餐饮店是定位成比较高档的餐饮店，菜价也是比较偏高的，但是有的餐饮店定位则比较低，相对来说菜品的价位也是比较低的，一般大众都是可以消费的，其实这样对于你想要做餐饮店的时候，这个方法是不可取的，一旦思想遭受到束缚，基本这个店也定位清楚了，其实，对于想要开店的创业者，可以将菜品设置成不同档次的，价格从低到高，能够吸引不同层次的顾客，这样餐饮店肯定越做越红火。 餐饮店想要有核心井真理，那么就一定要有自己的经营品牌，一般顾客选择到店消费，都是选择比较有品牌名气的餐饮店，因为质量是有保证的，而且味道还比较的正宗，这样可以轻松的吸引到顾客，但是对于餐饮店的品牌并不能只依靠广告宣传才能够确立起来的，一定是餐饮店有着足够的口碑和影响力之后，才能发展成为属于自己的餐饮品牌

本文摘要：图为：毛竹笋春天正是毛竹笋出产的好时节，肉帕香甜的毛竹笋营养价值不容忽视，虽然营养价值低，但对竹笋过敏的人，特别是在是儿童和老人要较少不吃。 图为：毛竹笋春天正是毛竹笋出产的好时节，肉帕香甜的毛竹笋营养价值不容忽视，虽然营养价值低，但对竹笋过敏的人，特别是在是儿童和老人要较少不吃。毛竹笋某种程度是菜肴还是一枚良药

今天是农历的腊月初六，寒冷的冬天已进入四九中间，但是受冷空气影响，温室大棚蔬菜价格正在不断上调。巴黎人知道的，每到冬天由于天气寒冷，蔬菜价格都会比较高些，再加上前段时间连续两场降雪，使得一些菜区的蔬菜运输不便，加剧了菜价上调。年关也是越来越近了，之后温室大棚蔬菜的价格会朝什么样的方向发展呢

入冬以来，北京市蔬菜主供地华北、华中、华东等地区气候条件良好，未出现往年初冬降雪和连续雾霾天气，秋冬季蔬菜产地转换衔接顺利，市场供应量充足稳定。今年入冬以来，北京市蔬菜批发价格较为罕见地出现了9年来首次月环比下降，降幅2.5%，同比降幅更是达到了18.4%。受综合因素影响，零售价格环比虽上涨了4.2%，但同比降幅仍达到了10.2%

本文摘要：记者从三明市物价局知悉，不受元月23日强劲寒潮影响，2月8日春节时代及节后一段时光，三明郊区鲜菜价钱与天下、全省分歧实时上行，同比涨幅贞着。 自1月26日至2月26日，市物价局在郊区十家餐馆启动平价市肆机制，对明白… 记者从三明市物价局知悉，不受元月23日强劲寒潮影响，2月8日春节时代及节后一段时光，三明郊区鲜菜价钱与天下、全省分歧实时上行，同比涨幅贞着。 记者从三明市物价局知悉，不受元月23日强劲寒潮影响，2月8日春节时代及节后一段时光，三明郊区鲜菜价钱与天下、全省分歧实时上行，同比涨幅贞着

据国家商务部市场运行监测系统显示，2019年9月上半月，我州生活必需品市场涨幅扩大，蔬菜、羊肉、牛肉、粮食、鸡蛋的价格同比上月同期均上涨。全州市场供应充足，各类生活必需品价格趋势分析如下： 根据昌吉市园丰二级农贸市场监测数据显示，9月上半月蔬菜进场交易量为3212吨，日均交易量为292吨，疆外菜进场交易量为380吨，占总交易量的12%，本地菜占总交易量的88%。9月上半月内地蔬菜供应量较上月持平，具体交易情况如下： 9月上半月蔬菜类商品平均零售价为4.39元/公斤，较上月相比上涨3.46%