畜产品

卫生福利部于本(1)日发布修正“农药残留容许量标准”及“动物产品中农药残留容许量标准”，修正内容为增修订亚醌螨等14种农药68项残留容许量，并删除殴杀松等12种农药30项残留容许量及新增农药Pyribencarb普通名称“派本克”；另考量农药陶斯松于动物产品应已无残留情形，删除其于禽、畜产品之残留容许量。 我国对于农药之核准登记及修订残留容许量，分别由行政院农业委员会及卫生福利部依权责办理。针对进口农产品，因其农作物生长环境、病虫害防治及用药方法与国内情形不同，为国民饮食需求，系由卫生福利部食品药物管理署参酌先进国家作法，受理增修订进口农产品残留农药容许量之申请

为贯彻实施好《国家畜禽遗传资源目录》（以下简称《目录》），规范畜牧业监督管理，促进畜禽养殖业健康发展，现就有关事宜通知如下。 一、充分认识《目录》公布的重要意义。按照《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（以下简称《决定》）和《中华人民共和国畜牧法》（以下简称《畜牧法》）的规定，经国务院批准，《目录》已正式公布

红菜头与和牛鞑靼牛肉的结合。 这道菜将和牛的鲜嫩质地与松脆、香脆、咸和辣的味道混合在一起。 注意：食用生肉时应始终进行冷藏，并请尽可能使用新鲜食材

近日，省畜牧兽医局委托省动物疫病预防与控制中心专家组对企业牧场申报的牛结核病净化示范场进行了现场评估，专家组对企业牧场的防疫设施、防疫制度、档案管理、生物安全、人员培训等疫病净化整体工作进行了认真细致的评估，对全部存栏牛只进行了牛结核病的检疫。经综合评估，企业牧场达到了相关要求，高分通过了现场评估。此前，银香伟业牧场申报的布鲁氏菌病净化示范场已顺利通过验收

2024年德国汉诺威畜牧业博览会 EuroTier 由德国农业协会 (DLG) 举办，展会预计展览面积达到280000平米参展观众数量达到130000人，参展商数量及参展品牌达到2638家。作为世界顶级畜牧盛会 EuroTier 将于2024年11月12-15日在德国汉诺威再次举行。 EuroTier国际畜牧展每两年举办一次，是全世界最大的畜牧业展会，其展览范围涵盖猪业、牛业、禽业、水产和农业有机废弃物处理等，涉及动物饲养繁育、畜牧机械、饲料和饲料添加剂、兽医兽药等畜牧产业链的所有环节

第三届中蒙博览会期间，由中国商务部、蒙古国食品农牧业和轻工业部、内蒙古自治区政府主办的羊绒产业高质量发展国际论坛在乌兰察布市举办。 据悉，第三届中蒙博览会首次开设羊绒论坛，旨在促进“一带一路”沿线国家的羊绒产业交流与合作，推动羊绒产业步入高质量发展的轨道。 论坛上，中外专家及羊绒业界人士、企业代表为内蒙古羊绒产业高质量发展建言献策

1—12月，谷物进口5320.4万吨，同比减18.6%，进口额196.6亿美元，减2.2%；出口244.2万吨，减6.8%，出口额12.0亿美元，增2.0%；净进口5076.2万吨，减19.1%。 棉花：1—12月，进口202.6万吨，同比减13.5%；进口额53.0亿美元，增26.5%。此外，棉花替代性产品棉纱[1]进口117.6万吨，减44.5%

本届博览会将于2023年4月18日-20日在青岛国际博览中心举办，这也是本年度畜牧业首场大型行业盛会! 本届博览会以”生态优先 绿色发展”为主题，全面展示畜牧业现代化发展成就，推广绿色智慧畜牧业发展的新技术、新产品、新装备，将举办企业集中展览展示、产销对接会等活动，同时举办国内智能养殖、禽业发展等多场产业峰会，以及新产品推介会、评奖活动、直播等约20余场主题活动，以全面展示、推介国内畜牧企业产品，助推畜牧业高质量发展。以往规模上看，本届畜博会也是历届面积、展位数量和参展企业最多的一届。 目前，已有约500多家企业报名参展，将设立约2000个展位

培养目标：培养掌握使用食品安全与检测技术的基本理论、基本知识和技能，在食品生产加工企业、养殖企业、食品质检部门从事食品加工原料及成品分析检验和安全质量评定的高等应用性专门人才。毕业后能达到国家食品企业内（外）审员的人才标准。 主干课程：食品检验与分析、仪器分析、食品微生物、食品加工技术、食品毒理学、食品防伪掺假检验技术、食品卫生学、食品安全性与质量控制、畜产品检测技术、农产品检测技术、食品安全学、食品卫生检验与监督

中粮集团最近3个月内两次宣布并购海外农业公司，总计投资约28亿美元，创下中国粮**业有史以来海外并购之最；与此同时，国内农业公司投资并购活动也风生水起。这些投资活动将对中国农业未来经营方式和业态的演变产生怎样的影响呢？ 中国农业领域在2010年前后一跃成为最热门的资本宠儿，实业巨头们更是频频利用大手笔投资实现境内外全产业链战略布局，行业生态、市场需求、政策环境以及投资风向变局初现。“现代农业”这一概念将对中国农业产生怎样的影响，实业企业和投资机构又如何在农业现代化进程中捕捉机会、实现价值增长，成为这一领域引人关注的话题