鲢鱼
来源：中国财经报，原题：我国农产品抽检总体合格率达97.1% 日前，农业农村部发布2020年第二季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测)信息。监测数据显示，今年第二季度，度抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品91个品种130项参数8323个样品，抽检总体合格率为97.1%，同比上升0.3个百分点。 据介绍，此次监测工作共监测了31个省份和5个计划单列市，共151个地级市的636个菜果茶生产基地、435辆蔬菜和水果运输车、213个屠宰场、253个养殖场、657辆(个)水产品运输车(暂养池)、1252个农产品批发(农贸)市场和超市
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2020年5月份“农产品批发价格200指数”为114.95，环比下降8.47个点；同比上升0.57个点。 猪肉批发均价（白条肉批发均价，下同）为40.46元/公斤，环比下降9.8%，同比上升96.1%。 鸡蛋批发均价6.66元/公斤，环比下降5.7%，同比下降25.0%
网上有好多酸菜鱼的版本和做法。我估计大概都差不了多少吧，我大三的时候就学了这道菜。那时候放暑假没事天天烧着吃，我老爸可爱吃了！转眼好快，我毕业也三年多了，也结婚有自己的小家庭了!现在老公和朋友也很爱这道菜！ 哈哈，只有几张图片，不像别人的拍的步骤那么详细，中间省略N步骤!相信大家都知道！ 鲢鱼1只（也可以用草鱼或者黑鱼口感更好，因为鲢鱼比较便宜）、超市买来的酸菜调味野山椒、姜片、葱、胡椒、蛋清1只、料酒、盐、鸡精、糖等调料备用
本文摘要：3月13日清晨5点起咸宁市咸安区官埠桥镇泉水湖渔场一条条刚刚从池里捞出的花鲢鱼被紧锣密鼓地装上车首批20万斤活鱼当天要运往武汉武汉市11个街道辖社区为了让武汉市民不吃上活鱼咸宁市特地的组织调配活鱼供应武汉武汉市副市长徐洪兰说道，“活鱼是武汉市民餐桌上的最喜欢，我们将以最慢速度发给到市民手中，感激咸宁。 3月13日清晨5点起咸宁市咸安区官埠桥镇泉水湖渔场一条条刚刚从池里捞出的花鲢鱼被紧锣密鼓地装上车首批20万斤活鱼当天要运往武汉武汉市11个街道辖社区为了让武汉市民不吃上活鱼咸宁市特地的组织调配活鱼供应武汉武汉市副市长徐洪兰说道，“活鱼是武汉市民餐桌上的最喜欢，我们将以最慢速度发给到市民手中，感激咸宁。
2020年7月份，扬州市居民消费价格同比上涨2.6%。其中，食品价格上涨16.2%，非食品价格下降0.4%；消费品价格上涨4.7%，服务价格下降0.6%。 7月份，扬州市居民消费价格环比下降0.3%
据商务部网站消息，上周(7月11日至17日)全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.3%，生产资料市场价格指数比前一周上涨0.6%。 肉类价格小幅回落，其中猪肉、牛肉、羊肉价格比前一周分别下降0.8%、0.2%和0.1%。水产品平均价格比前一周下降0.6%，其中鲢鱼、草鱼、小黄鱼价格分别下降1.9%、1.7%和1.5%
苏州市吴中区华记水产养殖专业合作社是苏州市规模较大的农民合作社。华记水产养殖专业合作社由东山镇太湖村渔民华宏伟等110个自然人共同出资。合作社位于苏州市吴中区东山镇太湖蟹出口基地， 合作社拥有太湖网围养殖面积1650亩，社员以养殖太湖大闸蟹为主，同时套养青虾、白鱼、鳜鱼、鲢鱼和鳙鱼等，合作社注册商标“湖帆”牌太湖蟹内销江浙沪皖、北京、上海、广州、深圳等地区；外销港澳台地区
据农业部监测，今年第45周（2013年11月4日-11月10日，下同）“全国农产品批发价格指数”为200.07（以2000年为100），比前一周降2.38个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为200.56（以2000年为100），比前一周降2.77个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为55.68万吨，比前一周减少0.8%。 1.畜产品价格稳中略涨。牛肉、羊肉、鸡蛋、猪肉和白条鸡周均价每公斤分别为53.77元、54.86元、8.34元、21.77元和14.29元，环比分别涨1.2%、0.9%、0.5%、0.3%和0.3%
据农业农村部监测，3月20日“农产品批发价格200指数”为127.46，比昨天下降0.33个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为131.56，比昨天下降0.37个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为47.47元/公斤，比昨天下降0.2%；牛肉71.68元/公斤，比昨天下降0.7%；羊肉68.59元/公斤，比昨天下降0.8%；鸡蛋6.94元/公斤，比昨天下降0.3%；白条鸡16.51元/公斤，比昨天下降3.5%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.75元/公斤，比昨天下降0.8%；重点监测的6种水果平均价格为5.77元/公斤，比昨天上涨0.2%；鲫鱼平均价格为15.56元/公斤，比昨天下降2.3%；鲤鱼11.65元/公斤，比昨天下降2.2%；白鲢鱼8.26元/公斤，比昨天下降2.7%；大带鱼38.21元/公斤，比昨天上涨0.1%