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走在台湾的台北街头，三步就有一家便利商店可以歇脚，五步就一家手摇饮料店可以解渴，在竞争激烈的饮料市场，具有特色店家才可能在众多的店家中被消费者记住。过去几年，台湾的食品常常发生问题，鸡蛋布丁竟然忘记加鸡蛋，让许多消费者在购物时都无法安心。有一家手摇饮料业者，打着 “为了你，我们养了一群牛” ，消费者甚至可以在店内直接购买到接近 2 升包装的瓶装鲜乳