餐饮业

9月8日，武汉市市场监督管理局和市餐饮业协会发布《规范餐饮服务单位菜单指引（试行）》（以下简称《指引》），对餐饮单位的菜单制作进行全面规范，严禁餐饮单位打“野生牌”“江鱼牌”。 菜单中鱼虾类菜品禁止使用长江、汉江、野生等字样。 严禁经营野生蛙类，菜单中禁止使用“青蛙”简称字样

新冠肺炎疫情冲击本港餐饮业，大快活（0052）宣布，截至今年3月底止年度业绩，溢利6087万元，按年跌66%，每股盈利47.03仙，派末期息50仙，按年减少38%，全年派息73仙。 期内，收入30.3亿元，按年升2%。毛利率为9.2％，按年跌3.7个百分点

自去年年底开始，为改善城市环境品质，解决油烟扰民问题，合肥市全面启动了餐饮业油烟专项清理整治行动。行动以来，位于居民住宅楼和商住相邻层的餐饮店陆续被关停，一批形成时间早、市民投诉多的餐饮密集区被取缔，困扰周边居民多年的油烟污染问题得到有效解决。 日前，合肥市包河区率先“晒出”了餐饮业油烟专项清理整治行动成绩单

调查显示，因新冠疫情被迫歇业两个多月的欧洲酒店和餐饮业经营形势严峻。 荷兰中央统计局日前发布的数据显示，3月15日以来一直歇业的荷兰酒店餐饮业成为受新冠疫情影响最严重的行业之一。虽然一季度实际停业才半个月，但餐饮业营业额同比下降了14%，是7年来营业额首次下降

9月27日，记者从“中国四川天府乐高乐园”项目发布会上获悉，国内首家乐高主题乐园正式签定四川眉山。 据了解，天府乐高乐园位于天府新区眉山区域，将于今年年底开工，2023年开业。目前，天府乐高乐园的规划设计已经准备启动，它将拥有众多的主题景点、游乐设施及乐高经典模型，以及度假小镇、酒店群等，在保留国际化标准的同时也将充分体现中国传统文化元素、四川特色文化元素，首期将开放两个乐高主题酒店，共计500间客房

荣获 2009 Red Dot 设计奖的 SHTOX 玻璃杯，是专为酒吧，餐厅，饭店与其它餐饮业设计的商品。 SHTOX 玻璃杯是用微晶材质制造的，不含任何氧化铅，知名的 Nachtmann 水晶产品也在同工厂制造，每个玻璃杯底都是由熟练的玻璃制造师完成，给予杯子特定的形状。 许多品酒家喜欢细腻的品尝一杯好酒，享受宁静的片刻，并不会一口气将酒一饮而尽，也有许多人喜欢摇晃或是转动杯中的饮料，让饮料与冰块结合出不同的风味

现在基本上提起来热干面，很多人就会想到武汉街头那么多琳琅满目的热干面加盟店，以及各种各样的美味热干面以及卤味小吃呢，其实制作热干面相对来说是比较简单的，店面的运作方式也是非常的便捷，所以现在的热干面店是受到了很多创业者的欢迎和青睐，那么经营热干面店有哪些小技巧呢？接下来碗妹告诉你几个小技巧，一定要注意。 每样产品都要根据成本和市场合理定价，不能随意涨价，如果我们的产品在周边商圈内上价格比较实惠并且性价比高，那我们的产品自然会受到欢迎。因此，热干面的价格要合理，合乎市场，保证消费者物有所值

江北区食品药品监督局整治全区小餐饮业全力打造“透明厨房” 今年以来，江北区食品药品监督局配合我市“创模”工作的开展，对全区小餐饮行业全面进行整治，全面提升小餐饮整体水平。 江北区食药监局自今年以来，对全区1500余家150㎡以下的小餐饮进行标准化规范化整改。针对小餐饮脏、乱、差及油烟、噪声扰民等普遍特点，按照“提升标准，标本兼治、逐步规范”的原则进行整改

热干面加盟是现在比较火热的一种创业项目了，也是很多创业者们的选择，很多创业者都喜欢使用这种方式去进行创业，虽然热干面是在武汉起步，但是现在热干面加盟店已经遍布全国了，虽然热干面是一种有发展前景的美食，但是并不是开店就能把生意做好的，很多人在经营的时候就出现了失败的现象，失败都是有原因的，接下来就跟着碗妹一起来了解一下没有经营好的基本原因吧。 其实很多热干面加盟店都是不知道节约的，总是会将一些完好无损的食材给扔掉，其实这些食材是不需要扔掉的，只要大家在储存的时候用对方法，不然这些食材坏了就可以吃的。但是，很多热干面加盟店都非常的浪费，一直都在浪费食材，这样就导致了严重的亏损，所以热干面加盟店就经营不好

经济复苏的最强指标：拼多多日均包裹超5000万！ 截至4月5日，全球确诊的感染者已经超过120万。中国率先控制住疫情，为经济的复苏夺取了机会。但是由于国外疫情仍未有转机，全球供应链、外贸市场均受到严重影响