二千多年
清酒是日本饮食文化的代表之一,已经有二千多年历史,相信不少观众都会品尝过,源远流长的历史产品也可能需要面对改变才能继续承传下去,纪录片《干杯!日本清酒最高》不只讲述清酒精密的酿制过程和传统习俗,还透过三位涉猎不同范畴的行业人士的有趣经历,反映日本清酒文化较少人知道的一面。 或许很多人没有想像过会有其他国籍人士喜欢深入研究清酒这种日本地道的产物,但本片其中两位主角都是来自欧美地区,远赴日本因缘际会之下认识清酒文化,渐生情愫下各自走对清酒喜爱之路,虽然一位是负责写书品评各种清酒的优劣(好像红酒研究),一位则沉醉于酿酒技巧中,更成功投身其中逐步成为大师,透过两人的带点奇情的经历,反映清酒并不是日本人觉得需要收起技术的国宝,而是遇到有缘人也可能给予机会发扬光大、另辟蹊径以至蜚声国际的文化产品。 这种现象在另一位主角的经历更能体现出来,他是一间酒厂继承人,又曾到外国进修,令他眼界不止于日本境内,他希望改变传统以来的清酒产业文化,如传统老板和酿酒师(杜氏)是由两人分别担任,但他因为曾经修读酿酒课程,故此希望将自己的想法放进产品再由自己负责传销,让整个产业更易于管理,不过并非代表他要控制一切,他在言 《评台》是世界华文媒体有限公司(即明报母公司)的新尝试计划,回应互联网即时新闻及评论爆炸的时代
人民网自贡2月27日电 (钟文兴)四川省自贡市龙凤山下的西秦会馆,是自贡市盐业历史博物馆所在地。 这组雄奇的古建筑,是清乾隆元年(1736年)到自流井地区经营盐业的陕西籍商人合资修建的同乡会馆。建筑设计精巧,结构繁复,造型精美,雕刻、装饰十分华丽
经云:“何人作意佛,佛即往彼前,常时赐加持,能解脱众过。”世尊的慈悲智慧法教虽然经过二千多年,但仍是大家一直谨遵学习的最基本也是最深澳的内容。八万四千法门并不是真的就是八万四千,而是无数众生因着不同因缘给予不同的教法,这是世尊的智慧慈悲的显现
可鼎装饰自此端午佳节之际携全体员工,感谢新老客户对我们长久的信任和支持。本着“健康环保装修,注重安全效率”的装修理念,在此端午佳节感谢新老客户对我们多年的支持,我们表示感恩回馈新老客户,装修有活动先到先得,自此表示感谢! 作为中国民间四大传统节日之一,端午节对于中国人来说是一个十分盛行的隆重节日。过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,赛龙舟、吃粽子是每年必不可少的节日习俗
端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等
“世界遗产”城市撒马尔干,被誉为“文化交汇的十字路口”,因位在古丝路贸易交通的要道上,为当地带来财富与繁荣发展,二千多年的悠久历史足以媲美罗马、雅典、巴比伦等古城。 雷吉斯坦广场是乌兹别克最具代表性的地标,所有到此旅游的人必定造访的景点,三座巨大的伊斯兰建筑高倨的向世人展现中亚帝国的恢宏气势。雷吉斯坦(Registan)原意为“沙地”,早先只是一处热闹市集和工坊聚集的地方,后来成为帖木儿王朝主要活动广场 首开中亚国家办理国际艺术节之风的代表,当推乌兹别克的“东方之音国际音乐节”,三座宏伟的伊斯兰建筑环抱的大舞台,在乐舞声中打开世人看见古丝路王国荣光的大门
人类关注大海的历史可以追溯到发明“煮海为盐”之前更加久远的年代。面对汹涌澎湃的大海和广袤无垠的海涂,先民们汇聚在平坦、开阔的海涂上,利用泥滩、草荡开创了海盐业新的历史篇章。他们筑起一道道捍海大堤、引潮海道和运盐通途,垒成一座座盐亭,汇集为一处处盐场,盐场又发展成一座座集镇和城市商贾往来,盛行繁华
从阿基米德到现在的二千多年,特别是从20世纪以来,流体力学已发展成为基础科学体系的一部分,同时又在工业、农业、交通运输、天文学、地学、生物学、医学等方面得到广泛应用。今后,人们一方面将根据工程技术方面的需要进行流体力学应用性的研究,另一方面将更深入地开展基础研究以探求流体的复杂流动规律和机理。后一方面主要包括:通过湍流的理论和实验研究,了解其结构并建立计算模式;多相流动;流体和结构物的相互作用;边界层流动和分离;生物地学和环境流体流动等问题;有关各种实验设备和仪器等
异积雪草苷的功效,你知道多少? 积雪草在中国的药用历史已达二千多年之久,民间常用于治疗感冒、扁桃腺炎、传染性肝炎、痢疾、跌打损伤、疔疮肿毒、外伤出血等。积雪草现代药理学研究和应用有了很大发展,表明积雪草可用于治疗抑郁症、皮肤创伤、胃溃疡、传染性肝炎、皮肤病和流行性脑脊髓膜炎等。 积雪草的化学成分复杂,主要有三萜类、黄酮类、挥发油类、多炔烯类等
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事
