剩得

【新春饮食】“年年有余”饭𩠌剩得多 怎样才食得安全？ 中国人在农历新年期间，一定要食得丰盛，特别是讲究“年年有余”，饭𩠌一定要多，“有余有剩”才是好意头。然而，新年几天过后，必然剩下很多𩠌菜，如果扔掉实在可惜；翻热吃了吧，又担心安全。这可怎么办？ 根据BBC的节目介绍，只要能够做足以下几方面的措施，翻热饭𩠌不但没有问题，有些剩了以后翻热再吃反倒更有利于健康