lysozyme
亲爱的你,早上喝牛/羊奶了吗?
在气候尚不稳定的春分时刻
亲爱的你,早上喝牛/羊奶了吗? 在气候尚不稳定的春分时刻,给自己身体温暖的照顾,洗一个温暖的热水澡,保持肌肤滋润,用充满天然精油的木质气息,放松忙碌一天的身心。 不过能接受羊奶口味的你有福了!根据科学资讯网站 Science Daily 的报导,美国加州大学戴维斯分校的研究者发现,经由调整后产生更高人体抗菌蛋白的基因改良羊奶,可以有效地治疗腹泻的小猪,因为其内含的溶菌酶 ( Lysozyme ) 正是最能协助肠胃道抵抗细菌的侵袭。 这项研究结果对于深受乳糖不耐症困扰、无法借由乳制品补充相关营养的朋友,是来自未来的福音,未来喝羊奶不仅可以吸收很丰富的营养,也不会有拉肚子的症状喔!为你整理羊奶的几种好处: 羊奶所含的蛋白质比牛奶高,羊奶为 3.76 %,而牛奶是 3.3 %,同时羊奶的蛋白质较容易消化,消化率可达 94 %以上
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