川味
全国生鲜销售服务热线:400-008-0303 全国熟食销售服务热线:0825-2656666转802 巴蜀公社系列产品-方便快捷 地道川味 四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。 川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。 高金实业集团旗下“巴蜀公社”品牌开发的川味特色菜品,以家常菜为主,高端菜为辅,其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香;白味口味多变,包含甜、卤香、怪味等多种口味,食材安全、方便快捷
随着食品行业的不断发展,各种川味制品受到市场极大的追捧,成为美食的一种新的潮流,也因此各种正宗川味卤菜培训课程不断的开设,已经形成了一种成熟的卤菜培训方式。 在正宗川味卤菜培训的过程中,在开始的时候一般都会让学员对川菜进行充分的了解,不会让他们直接进入卤菜的学习,因为川味是所有的川菜之本,只有充分的了解川菜,了解川菜的精髓,才能融汇到卤菜的制作当中,不会偏离本意,做出正宗湘味卤菜。 在充分的了解了川菜的精髓之后,即是正宗卤菜的培训课程,在这个过程中,主要是以实践为主,让学员亲自一步一步的进行操作,包括卤菜制作的各个细小的环节,每一步都会手把手,一对一的进行现场操作,由老师首先进行示范
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。 二十年来,公司在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都等国内25个城市有93家直营餐厅
自1993年起,廖记棒棒鸡就在坚持和延续地道川味传承, 1993年,廖氏三兄弟带着“棒棒鸡”来到成都,以自己的姓氏正式命名。 “食材好,食才好”,这句口头禅是廖记领导经常挂在嘴边的话。想做百年企业,必须得有好的食材打底,否则后面的一切都是“空谈”
快餐市场在近年来异常火爆,尤其是在各类媒体的推动下,人们不断追逐好吃性价比高的快餐小吃。木桶饭在市场上的知名度是很高的,独特的木桶外形,丰富的配料,足量的米饭,都让它在市场中格外显眼。木桶饭是有实力的中式快餐,蕴藏了无限的商机
3月15日,四川航空围绕“美丽川航 美好出行”主题,在成都双流国际机场、成都天府国际机场、哈尔滨太平国际机场、三亚凤凰国际机场、南宁吴圩国际机场等地同步举办“3·15国际消费者权益日”宣传活动,引导旅客文明乘机、安心出行。 活动现场,川航发布最新“十二条对客服务承诺”,向旅客介绍川航中转服务、遗失物品信息查询及寄送服务、特殊旅客服务等,帮助旅客无忧出行。同时,通过展板摆放、志愿者引导解答、资深法务专家答疑、有奖竞猜活动等方式,与现场旅客充分互动,做好行前知识普及
山东美食大推荐,鲅鱼水饺成网红我国地大物博,每个地方都有当地的特色美食。现在人们越来越喜欢旅游了,到一个新鲜的地方去最重要的就是平常当地的美食。山东作为我国大省,美食也是排得上名次的
继11月5-8日在我校进行了4天紧张的学习交流及圆满的技能汇报展演后,来自台湾嘉义市私立东吴高级工业家事职业学校、台南市私立南英高级商工职业学校的30名师生和我校 25位师生又开始踏上了探寻蜀文明、了解川菜历史的两日文化之旅。 两岸师生先后来到成都博物馆、杜甫草堂和武侯祠,“九天开出一成都”、“花重锦官城”、“万里桥西一草堂”、“锦官城外柏森森”……成都悠久丰富的历史与人文在导游的细致生动的讲解下让师生们听得专心致志,兴趣盎然。 第二天,师生们一大早就来到成都大熊猫繁殖基地,憨态可掬的熊猫宝宝们让大家驻足痴望舍不得移开双眼,而下午在川菜博物馆和川菜体验园区则是给大家奉献了一场味觉和嗅觉的盛宴
本网讯,(本刊记者李欣芮 莫方强)在资阳市人民政府的大力支持下,由雁江区人民政府、资阳市商务局主办,中共雁江区委宣传部、雁江区文化广电旅游局、雁江区商务局承办,重庆渝腾文化传播有限公司执行的2023“有资有味·嗨购资阳”新春嘉年华雁江大庙会于1月6日在蜀人原乡广场及碧满路如期举行。一周过去了,记者再次来到资阳打探活动相关进程。 据主办方介绍,活动按功能分为“5+2”个展区,打造融合杂、俗、新、奇、潮等特点的泛展示体验区,集中向群众展示川味文化
2月28日,名为“川味随行,地道巴适”的“麻婆豆腐饭”首发仪式在成都东站候车厅举行。作为肯德基川渝首款米饭类区域产品,“麻婆豆腐饭”将在川渝两地近400家门店上市。 据悉,麻婆豆腐饭”由肯德基与成铁川之味联合创新研发