香型

新酿造出来的白酒新酒中，乙醇、乙酯的含量微乎其微，而醛、酸则含量相对较多，它们不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的白酒喝起来生、苦、涩，需要经过几个月至几年的自然窖藏陈酿过程，才能消除杂味，散发浓郁的酒香。 长期存放在温湿度适宜的地方，白酒会慢慢地发生化学变化，所含的醛不断地氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香

兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。兼香型广义是指2种或2种以上香型复(结)合而成(多指生产工艺上的复合生产)，如浓、酱结合(占主要)，浓、清结合，浓、清、酱结合等;狭义是指在学习浓香型和酱香型基础上，将两种工艺糅合发展起来的，目前列入国家标准的是浓酱兼香型白酒。 面对国家的“标准以企业为主导，面向国际竞争”的宗旨，和“技术专利化、专利标准化、标准国际化”的发展思路，以及近几年国家相关部门和人民群众对食品安全的要求，中国白酒各香型的行业标准化势在必行，白酒名企纷纷扛起行业标准化建设的大旗，中国白酒标准化委员会香型分技术委员会陆续成立，分别负责各香型标准的立项，起草和制定，酱香型白酒分标委设在茅台、浓香型白酒分标委设在五粮液、兼香型白酒分标委设在口子窖，中国各香型白酒标准化的日益完善，既是响应国家高度重视食品质量安全的要求，也是对消费者权益进行更全方位保护的积极措施，不仅利于相关部门对白酒市场的监管和规范，也有利于各香型白酒的百花齐放和健康发展

泡树出租一棵会冒烟的泡泡树对外招租New Spring是一种身临其境的触及多种感官的体验装置，长得就像一棵树，寓意春天的乐观主义和季节带来重生之感，由一系列白色的管道聚集而成，形成一棵树的形状。在每个“树枝”的末端，能够“长出”充满烟雾的半透明气泡，缓慢地落向地面。此次New Spring随着展示的环境而演变，两位艺术家以雕塑为基础，在全新的布景中，展出加入了中国元素，为大家创造沉浸于时间暂停片刻的体验

全株型黑苦荞茶系列:苦荞中最珍贵的物质是所含芦丁，苦荞在初花期时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的，可以达到7%，本款产品就是以初花期的苦荞整株，即苦荞茎叶花及果粉碎混和精制而成。 全株苦荞茶特点是芦丁含量高，本款的广告词为“茎叶花果 芦丁更多”。口感醇和，清香入口，麦香型口味

全国品酒师大赛落幕美女冠军获8万奖金0《新闻》 昨日，经过两天12个轮次的激烈比拼，2016中国国际酒业博览会“酒城论剑 品酒争霸”专业组全国品酒师大赛9个奖励段的名次最终出炉，来自泸州老窖的选手邵燕获得冠军，来自江苏洋河酒厂的选手袁晔获得亚军，来自江苏洋河酒厂的选手陈静获得季军。 中国酒业协会秘书长宋书玉，市委常委、常务副市长曹俊杰，市人大副主任税光跃，市政协副主席汪建国出席大赛颁奖典礼并为获奖选手颁奖。 宋书玉对此次比赛逐轮技术点评，他表示，这次比赛是一次高水平的比赛，聚集了全国行业精英，通过选手之间的相互比拼、交流、学习，白酒品评技术得到了大幅提升，有力推动了白酒产业创新发展

梁山瑞升生物有限公司坐落于中国大曲基地、水许文化发祥地---山东省梁山县。黄河在这里自西北过境，京杭大运河贯穿南北，东部紧靠东平湖。山湖相映，两河纵横

百里香油由麝香草的花或叶经干燥并水蒸气蒸馏而得得率0.6%-2%，香型具有特殊的舒适香气和持久的辛辣味，百里香油，由唇形科植物百里香(Thymus vulgaris L.)及T.zygis L.rar gracilis Boiss.进入花期的地上部分经水蒸气蒸馏得到。 百里香油由麝香草的花或叶经干燥并水蒸气蒸馏而得得率0.6%-2% 香型具有特殊的舒适香气和持久的辛辣味. 主要组成组分百里香酚60%芳樟醇龙脑香叶醇. 旋光度：20℃:+20～-20 百里香油为红褐色液体，经深加工可变无色或黄色。具清凉、干焦的药草香，兼有芳樟醇、松油烯等清香气

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河南大学生包揽全国大学生白酒品评技能大赛亚军、季军！ 为弘扬普及博大精深的中国酒文化，传承中华优秀传统文化发展，9月22日，河南酒业协会与仰韶酒业主办的以“品味仰韶，绽放青春”为主题的第一届“仰韶杯”大学生白酒品评技能大赛暨“2018 全国大学生品酒大赛”(河南赛区)在河南牧业经济学院召开。 预选赛上，省工信委食品办主任许新，河南省牧业经济学院校长罗士喜、酒学院院长王永芬，郑州轻工业学院食品与生物工程学院副院长刘延奇，仰韶酒业董事长侯建光，仰韶酒业副总经理、总工程师韩素娜以及来自全省的380余名大学生汇聚一堂，省酒业协会总工程师赵书民主持赛前会议。 开赛后，经过由韩素娜(国家级白酒评委)等组成的讲师团队近一个月的专业培训，10月21日，“仰韶杯”2018 全国大学生品酒大赛(河南赛区)复赛及决赛在河南牧业经济学院拉开帷幕，25名同学凭借专业技能与自身实力脱颖而出，备战全国总决赛

喝酒这么多年，原来这才是白酒**风味？ 中国是学问源远流长的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒学问占据着重要地位，酒中佳话灿若星河。酒不仅是一种客观的物质存在，更是一种学问象征