小块

永春石鼓白鸭汤以香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美和营养丰富名闻遐迩不仅在石鼓、县城 而且在泉州、厦门开有石鼓白鸭汤专卖店。它已有二百多年历史原为农家自用或小作坊生产随着人们生活水平的提高石鼓白鸭汤已走进市场进行商品化经营并以逐成规模或连锁店式的经营它让吃过的人津津乐道让听说过的人垂诞三尺顾客盈门备受青睐。 流程：1、首先，要买一只够大的白鸭-红面番鸭，以农村自养的红面番鸭，不要市场上那种

西红柿炒鸡蛋是一道在老百姓之中非常流行的大众菜肴，简单易学，主要的食材就是鸡蛋和西红柿，原材料很容易准备，营养的搭配方面也很合理，酸酸甜甜的口味也比较符合大众口味，这道西红柿炒鸡蛋是一种营养互补的美味佳肴，具有很好的养生功效。 很多人烹饪生涯的第一道菜可能就是西红柿炒鸡蛋，也可能是唯一会做的一道菜，因为它的做法够简单，味道的确不错，是很多人走进厨房的开始，因为它的美味，也俘获了一大票好吃嘴的味蕾。接下来咱们就来学习西红柿炒鸡蛋的具体做法是怎样的吧! 1.番茄洗干净切成块状，鸡蛋打散备用，小葱切碎即可; 2.炒锅中加入适量的植物油，小火加热后把鸡蛋倒进去; 4.利用剩余的油开始翻炒西红柿块; 5.一直用大火炒至西红柿大量出汁之后加入少许清水进去; 6.待汤汁变得浓稠之后把鸡蛋和葱花倒进去翻炒; 7.最后加入少许白砂糖和食盐调味，翻炒均匀即可出锅

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