名菜
《中国南北名菜谱(第4次修订版)》一书讲述了中国饮食文化源远流长,博大精深。“八大菜系”为中国饮食文化之精华,历史悠久,闻名中外。《中国南北名菜谱(第4次修订版)》由中国人民解放军空军后勤部军需部门组织“八大菜系”顶尖级名厨编写、修订,为正宗川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜之专著
阳澄湖蟹历来被称为蟹中之冠,这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆碧波荡漾水质清淳如镜水浅底硬水草丰茂延伸宽阔气候得宜正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以阳澄湖蟹的形态和肉质在螃蟹家族中大大的与众不同
近日海盗船长约翰尼德普的身材发福照片在网上疯传,网友纷纷惋惜继阿汤哥、莱昂纳多之后又一位极品帅哥陨落了,感慨岁月无情。据悉约翰尼德普是一位葡萄酒发烧友,以前更大手笔买下一座葡萄园,虽然如今身材发福但依旧延续这个喜好。在国外,贝克汉姆、布拉德皮特夫妇都是葡萄酒的忠实粉丝;国内钟汉良、姚明、舒淇等也对葡萄酒情有独钟
阳澄湖蟹历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆碧波荡漾水质清淳如镜水浅底硬水草丰茂延伸宽阔气候得宜正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫
即事先要制定时间、路线、膳宿的具体计划和带好导游图、有关地图及车、船时间表及必需的行装( 衣衫、卫生用品等)。 ⒉带个小药包。 外出旅游要带上一些常用药,因为旅行难免会碰上一些意外情况,如果随身带上个小药包,做到有备无患
忠州豆腐乳是重庆忠县特产,国家地理标志产品。 忠州豆腐乳又名忠县豆腐乳,是地方风味名菜,属于重庆菜。忠州豆腐乳始于唐代,盛于清朝,千余年来旺盛不衰,其所用菌种系以清雍正十二年(1734年)启用至今的霉房分离而得,其酶系多样性和分解力为中国独有
“秋风响,蟹脚痒”,从寒露到立冬,是太湖蟹大量上市季节。古人诗曰“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,民间也有“农历九月吃雌蟹,农历十月吃雄蟹”习俗以及赏菊、吃蟹、喝黄酒的饮食文化。太湖蟹传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等,取出蟹肉后,还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉、蟹粉小笼包等名菜、名点
正宗的符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉**,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而有余香。1956年5月,在北京举办的全国食品展销会上,符离集烧鸡以其色、香、味、形俱佳的特点名列前茅,受到欢迎。1959年被推选到北京参加全国群英会,受到党和国家领导人的接见
雪菜是芥菜的一种,在我们国家不同的地方它的名字也不一样,有的地方叫做雪里蕻、排菜等,这种雪菜种在积雪之下,其它菜类都冻坏了,唯独它青翠不减,脆嫩依然,雪菜也是舌尖上的中国收录的一道名菜。本期花草乐小编就为你带来雪菜怎么吃更健康。 1、雪菜洗干净,沥干水分,五花肉切成小块
关于四川麻辣香肠配料秘方这个问题,风讯小编现在告诉你:配料:猪肉、猪小肠(即粉肠)、辣椒面、花椒面、盐、白酒、白糖、味精、五香粉、胡椒粉等根据比例,按个人口味添加。四川麻辣香肠是四川一带的传统风味名菜,属于川菜系。 想要更详细地了解还请看下方介绍