糖醋
炒菜更香的18个小窍门~
任何人都可以拿起勺子来炒几道家常菜
炒菜更香的18个小窍门~ 任何人都可以拿起勺子来炒几道家常菜,但不是每个人都能炒的美味,掌握以下39个烹饪技巧,让你一分钟一分钟地成为厨师,炒一道更加美味的菜。 1.在开水里点菜。炒菜时,用开水点菜
糖醋排骨是我们平时生活中十分受欢迎的一道知名的菜
糖醋排骨是我们平时生活中十分受欢迎的一道知名的菜,尤其是小朋友们特别喜欢吃糖醋排骨,这道菜不仅十分的开胃,而且味道也的确十分的诱人,但如何才能烧出比较好吃的糖醋排骨呢?下面苹果绿养生网给大家科普一下相关的知识。 首先将排骨用清水将其清洗干净,将排骨放到凉水中将排骨煮开,然后将排骨夹出来之后,留以备用,首先将葱切成段状、将姜用刀切成片状、准备好八角及其他的相关的调味料,将这些调味料和排骨一起放到砂锅里,用小火进行焖煮,直到将排骨煮到十分熟之后,将排骨捞出来之后,用来做糖醋排骨,锅里剩下的排骨汤也别丢掉,无论是煮汤还是做面,都是完全可以的,不要将他们都浪费掉。然后在锅里加入大约1勺食盐,3勺白糖以及淀粉、酱油、醋等放入锅里,然后在锅里加入适量的凉水,倒到锅中将水煮开