菜品

中国年是中国的，也是世界的。春节最少不了的就是各种年货，腊肉香肠，水果蔬菜，饮料酒品等各种消费品成为大家抢购的热点，而这个中国年的热闹，不仅仅在中国，而且蔓延到了全球，甚至全球都在为中国备年货，这是中国年的影响，这更彰显了“中国魅力”，是不断发展的中国越来越引人注目。 顺应多元化消费需求，让外国年货走上中国餐桌

桂林是一个山美水美人更美的地方。一方水土养一方人，都说桂林山水甲天下，其实桂林的米粉也是名不虚传啊！这座城市，可以欣赏美景的同时，还应该去品尝特色的美食。那么，有哪些美食呢？ 桂林米粉可以说是桂林人最熟悉的粉了，早中晚三餐都可以用桂林米粉代替

豆花鱼头，主要运用到鱼头以及老豆腐，经过简单的烹饪而成，其鱼头搭配豆花的营养可以做到很好的互补作用，鱼头中含有丰富的卵磷脂，可以有效的增强我们的记忆力，而豆花中含有丰富的植物蛋白，有助于我们的吸收，鱼头和豆花搭配起来不仅营养而且又美味。 在做豆花鱼头的时候，我们首先要处理鱼头，我们首先将鱼头去鳃刮鳞，接着用清水清洗干净，并用清水多冲洗两遍，沥干，接着我们在鱼头上面撒上食用盐，生抽，料酒，涂抹均匀，腌制大约30分钟，接着我们豆腐洗干净，接着我们将豆腐切成块儿，然后放入凉水中备用，将葱，姜，蒜和杭椒洗干净，切成丁状备用，这时候我们生火起锅，待油烧热，放入葱，姜，蒜以及辣椒油，再加点儿适量的剁椒，然后加入适量的清水，待水烧好之后，我们将鱼头放入锅中，然后用大火烧至10分钟，接着我们再将豆腐，杭椒倒入锅中，加上，食用盐，白砂糖，继续烧15分钟左右，然后，淋上麻油起锅，盛入盘中，撒上葱花，一道美味的豆花鱼头做好了。 做豆花鱼头开始的时候，尽量处理一下豆腐的豆腥味，其步骤是，准备一口锅，将锅中倒入凉水，然后将切好的豆腐倒入锅中，然后等待水开之后，我们将豆腐捞出，用凉水冲洗一遍，接着我们将豆腐在放入锅中，加热一下，然后捞出，接着再放入清水中备用，这样可以有效的去除豆腐的豆腥味 “黄沙清水绿芦苇，碧波映出鱼儿壮”

1、尊敬的广大游客： 根据《新冠肺炎流行期间北京市等级旅游景区防控指引》，结合八达岭长城景区实际，现将景区有序恢复开放相关事宜公告如下： 一、开放时间 自2020年3月24日（星期二）起，每日9:00-16:00开放。 二、开放范围 目前仅开放八达岭长城北六楼至南五楼半，按到场后的指定线路游览。八达岭长城其他区域以及水关长城、古长城、中国长城博物馆暂不开放

调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类

【环球时报记者 屠丽美】近日，一则“用‘人脚’做熊掌”的传闻令意大利一家中餐馆陷入舆论的风暴眼中。16日，在接受《环球时报》记者电话采访时，该餐厅的老板娘感慨，“现在，全世界都知道我们了”。她向记者澄清所做的是熊掌，绝不是什么“人脚”，并讲述了这则传闻出炉的来龙去脉

新春走基层过年不打烊餐饮服务员的别样春节【消息】 中国江西网移动e采编讯 记者魏青青报道：“新年好！”春节期间，南昌的大街小巷处处可见热闹、喜庆的景象，在浓浓的节日气氛中，坚持开业的各个饭店、小吃店里人气特别旺盛。市民用餐方便了，饭店、小吃店的服务员却更加忙了，他们放弃了和家人团聚的欢乐时光，端着餐盘不停地穿梭着，为客人提供温馨的服务。 在罗家集的一家饭店里，记者看到前来用餐的家庭络绎不绝，走了一拨又来一拨，服务员几乎没有喘息的机会

1月31日上午8时，市人大常委会副主任郑国建、市人大市委会城建与环资工委主任吴琼到海岸一号西门菜篮子集团临时直销点、新港农贸市场平价菜摊位、滨海新村平价超市调研，考察节假日期间蔬菜供应情况，集团党委副书记王敏、集团副总经理文武斌陪同调研。 在菜篮子集团末端网点考察过程中，考察组详细了解菜篮子集团合作几种模式，文武斌进行讲解介绍。在1月31日（初四）当天，海口市菜篮子集团旗下社区平价菜店有187个网点保持正常营业：其中直营网点27个（社区平价菜店20家、直营爱心平价超市7家）；农贸市场平价菜直营摊位35个；加盟网点1个；平价菜合作网点营业63个，且有1辆菜篮子平价菜直销车投入运营，另增设60个临时直销点，方便春节期间市民购买蔬菜

成都远洋太古里品牌购物中心_成都远洋太古里官网 -美食-Let’s Seafood Let’s Seafood首度走出北京三里屯，落户于成都远洋太古里，为了与天府食客朋友们共享精品海鲜，特意制定了全新菜单，在吃”和“品”之间找到了完美平衡，为食客带来更丰富的种类、更美味的菜品、更精致的体验！除了在京城极度受欢迎的海虹、龙虾、生蚝…等传统西式海鲜外，更新增了多种欧式下午茶及甜点系列。所有 “Home-made”秘制布丁、蛋糕和精致甜品，均出自Let’s的专业甜品师。更值一提的是，菜单上新添的“Fusion点心”新概念，将西式材料融入传统中式点心做法，带来创意十足的美味升级！

餐饮部现有南、北、中三个大餐厅及13个雅间，可容纳800人同时用餐；设面点、冷荤、热炒三个厨房，精细制作，菜品优良；提供自助餐、零点、婚宴、包桌用餐等多项服务，满足宾客需求。 南北餐厅可分别容纳240余人用餐的宽大场地，不仅成为各种团体会议、集体桌餐或自助餐的满意场所，也成为很多新人举办婚宴的理想选择；中餐厅，古色古香的装修风格，也备受小型团队的青睐；雅间根据各大名山不同的环境特色采用不同的装修风格，让宾客在享受美食的同时领略众山之风采。 坚持健康、营养、美味是餐饮的一大特色