粤音

粤语为香港95%人口日常使用的语言，是融入香港社会必须掌握的语言。粤语除了应用于日常口语，同时也适用于一些较正式的语体（例如新闻广播）。香港的高阶粤语使用者，应能使用粤语准确读出繁体中文字，以应付各种语体所需

很早之前都已经听过卖“ちゃんぽん”卖到变全国连锁的“リンガーハット（RingerHut）”来香港开店，可是不论在日本，在台湾，或者九龙湾也一直没有试过（在日本更加不会吃吧…），今年年三十竟然可以放早（很多），所以食年夜饭之前的午饭就有借口去试下了。 长崎在日本历史中都是早期开放接受外国贸易的一个重要港口，其中来自清国的商贸往来也甚为频繁，也为长崎带来了不少桥民，久而久之就形成了现在的日本三大中华街之一“长崎新地中华街”。 到中华街走一转，除了典型思乡病发作时才会看到的，很多很怀念（不过回到香港又不会去食）的食物之外，还有在长崎才演化出来，像在香港找不到“香港的士饭”一样的谜之中华料理：“ちゃんぽん”（粤音近“ 餐 参帮”），现在“ちゃんぽん”更成了长崎的代表物之一，日人去长崎观光也会专程去试其“本场の味”（原装正版的真正味道），那我没理由不试吧

考评局早前公布了2015年中学文凭试之考评报告，其中一个重点是考评局批评学生在口试卷里“信口开河”，“推论粗疏”，有考生认为“孟母三迁”中，孟母宠坏子女，是怪兽家长，因为现时楼价高企，她搬家三次是不可能的。我认为学生把历史故事联系到今天社会这个做法其实是借古喻今，是值得鼓励及肯定的。 孟母是历史故事人物，怪兽家长是现代社会的概念，两者距离相当遥远，要联系得有信服力，就要提供有力的论据，解释为何孟母是怪兽家长，论据愈多，阐述得愈详细，予人信口开河的机会就大大降低，当中加点创意，亦可以起画龙点睛之效