顽疾
食品工业中,人造甜味剂以其低热价廉的特点占有重要的地位
食品工业中,人造甜味剂以其低热价廉的特点占有重要的地位,食用的人群不仅有糖尿病病人,而且包括越来越多食用低能量食品的人群。目前最常用的人造甜味剂有糖精钠、甜蜜素、纽甜。其中,甜蜜素的钠盐和钙盐广泛应用在食品和医疗产品中
中医能自学吗
中医能自学吗?自学中医有什么好处?为什么要自学中医? 近日我在查阅中医文献时,偶尔发现两篇很感人文章,都是谈自学中医的。以下是文章提要: 这是《中国老年》2015年第24期的一篇文章:贵州省福泉市马场坪镇男孩彭智伟为照顾身患重症肌无力症母亲,读小学四五年级时,即开始找中医书籍看,如《本草纲目》《五千种药材》等,从中知道很多种中药及药性,并试着找方子,抓中药。 这是《老同志之友》2016年第10期的一篇文章:65岁那年,他自学中医;70岁那年,他到医科大学,一读就是9年,先后拿到了医学学士、硕士、博士学位
