veganism

随着越来越广泛的曝光如素食运动、纪录片以及更多消费者为保护地球而避免食用肉类和奶制品，植物性饮食（Plant-based）和纯素主义（Vegan）引起大量关注，但同时这两个词汇很容易被混淆。如果您对植物性饮食和纯素主义之间的分别感到疑惑，以下将讲解这两个流行术语之间的差异。 纯素主义︰极端生活方式？ 1944年，“纯素主义（Veganism）”一词是由素食协会分支机构的前领导人唐纳德·沃森(Donald Watson)提出的