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金冠气泡酒-凯发app 非常吸引人的金黄色,略带有绿色的反光。气泡细小轻快,持续时间较长。带有白色百合的清香,并带有香草的味道
今天来聊聊一篇关于在柏菲酒庄举行的晚宴 品鉴了该酒庄2016年份的期酒的文章网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下在柏菲酒庄举行的晚宴 品鉴了该酒庄2016年份的期酒希望对各位小伙伴们有所帮助。 在游览了众多左岸名庄之后,红酒世界转战波尔多(Bordeaux)右岸,奔赴一众右岸列级庄进行期酒品鉴。4月6日晚,红酒世界一行众人一起参加了在柏菲酒庄(Chateau Pavie)举行的晚宴,领略了这家圣埃美隆一级特等A级酒庄(1er Grand Cru Classe A de Saint-Emilion)的风采
浪琴慕沙庄园(Chateau Lynch-Moussas)和靓茨伯(CH.Lynch-Bages)曾经在18世纪时期同时被Lynch家族收购,故拥有近似的名字。 庄园在1855年的波尔多评级中列为列级酒庄第五级。庄园在二十世纪初难逃经济萧条和一战的影响,从1919年开始,酒庄就多次易主,一直没有清晰的归属人
ŠTAJNHAUS从一开始就不是一个项目,它是一个过程。这个房子就矗立于文艺复兴核心区的城堡山(chateau hill)脚下,米库洛夫(也称尼科尔斯堡)的前犹太区内。其存在至今,受到过多次破坏,留下了许多伤疤,也动过数十次手术进行重修
早在1152年,迪仙庄园就被选为英格兰国王亨利二世的婚宴用酒,迪仙庄园位列1855三级庄,最近几年的表现其实非常不错。对于这一年的葡萄酒,詹姆斯·萨克林评价其带有复杂的风味,黑莓、醋栗、碘、蘑菇干、花朵,酒体饱满,口感丝滑,风格灵巧而颇具张力。尼尔·马丁称其香气致密,带给人一种海洋的气息
摘要: 2017年份蒙特普雷特酒庄红葡萄酒首次上线红酒世界网上商城。神之水滴首卷当中形容该酒如同皇后乐队一般兼具古典和现代风格。 知名漫画《神之水滴》(神の雫)首卷就展现了不少奇妙佳酿,其中有一款颇受关注,那就是蒙特普雷特酒庄红葡萄酒(Chateau Mont-Perat Bordeaux France)
早在1152年,迪仙庄园就被选为英格兰国王亨利二世的婚宴用酒,迪仙庄园位列1855三级庄,最近几年的表现其实非常不错。对于这一年的葡萄酒,詹姆斯·萨克林评价其带有复杂的风味,黑莓、醋栗、碘、蘑菇干、花朵,酒体饱满,口感丝滑,风格灵巧而颇具张力。尼尔·马丁称其香气致密,带给人一种海洋的气息
2013年多明尼克城堡红葡萄酒 (法国圣埃美隆列级庄) 在圣埃美隆分级产生前,多明尼克城堡便声名在外。1955年圣埃美隆分级时,酒庄凭借品质出色的酒款被评为列级庄。酒庄聘请有“葡萄酒宗师”之称的米歇尔·罗兰担任酿酒顾问
在众多列级酒庄的红酒背后,背负着波尔多更大产量而且更普及的是AOC Bordeaux 及AOC Bordeaux Superieur 的葡萄酒,而不单单局限红酒,波尔多更造出价格及质素对等的白、粉红及气泡酒,而且波尔多均有颇大自由度选取葡萄品种: 红的以Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Petit Verdot 及Malbec为主; 白及气泡酒则会用上Sauvignon Blanc、Semillion、Muscadelle甚至是Sauvignon Gris! 这次印象深刻的是Chateau Pierrail 的Bordeaux Superieur 2014 及Bordeaux Blanc 2015.Chateau Pierrail Bordeaux Superieur 2014 红酒以Merlot为主,占85%,其余则为Cabernet Franc及Cabernet Sauvignon. 木桶的影响力较多,酒体浓郁,超越大部分同等Bordeaux Superieur的质素. Bordeaux Blanc 2015 是Sauvignon Blanc及Sauvignon Gris的混酿。 Sauvignon Blanc为白酒带来醋栗、青草的香气,Sauvignon Gris 酿的酒香气虽没Sauvignon Blanc 般突出,但混酿后能令白酒更为完整 只要进口商售价合理,波尔多的AOC Bordeaux 及AOC Bordeaux Superieur 都是用餐时最稳定的葡萄酒选择,每家酒庄的风格不一,不妨向2009 2010 2012 2014 及2015 等年份入手,这些年份波尔多的气候及酿造条件均为理想,要选好酒先选年份。 从香港的角色,一天一滴累积经验,分享更多葡萄酒知识
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)位于法国波尔多梅多克产区(Medoc)的波雅克(Pauillac)酒村,出产享誉世界的波尔多葡萄酒。 木桐酒庄和圣十字木桐酒庄有什么关系吗? 木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)和圣十字木桐酒庄(Chateau Croix Mouton)两者之间并没有什么联系,只是名字里面都带了Mouton这个单词。木桐酒庄的葡萄酒口感如何? 木桐酒庄在哪一年被升级为一级庄? 在1855年梅多克的分级中,木桐酒庄仅被评为二级庄