mertensia
生蚝叶 品种归属于 紫草科
生蚝叶 品种归属于 紫草科,生蚝叶 (Mertensia maritime ),学名:Mertensia,是紫草科下的一个属该属共有约50种,分布于北温带。生长适温约为20度(正负2度),属于温带植物,生蚝叶具似牡蛎风味,多被应用于法国菜沙拉或前菜中。而生蚝叶除了具备特殊风味之之外,高锌含量是它的特点
生蚝叶 品种归属于 紫草科,生蚝叶 (Mertensia maritime ),学名:Mertensia,是紫草科下的一个属该属共有约50种,分布于北温带。生长适温约为20度(正负2度),属于温带植物,生蚝叶具似牡蛎风味,多被应用于法国菜沙拉或前菜中。而生蚝叶除了具备特殊风味之之外,高锌含量是它的特点