近观

新华社北京２月１９日电（记者白瀛）中央电视台纪录片《舌尖上的中国》第三季１９日晚首播。第一集《器》讲述了美食产生于锅、刀、灶、案、笼、坛等器皿器具的烹饪技术发展变化。 《舌尖上的中国》第三季总导演刘鸿彦说，第三季在传承前两季节目格调、气质的同时，研发挖掘了“器具”“食养”“融合”等新的创作主题，多角度透视美食背后的文化，探究在历史演进过程中人与食物的关系

喜欢喝茶及赏玩杯具的人，都会被天目茶碗那美丽多变的釉彩着迷，曾任台中市文化局长、市府参事的林辉堂，因喜爱天目之美，经多年实验，已能熟练的透过油彩，将陶艺的天目釉彩转到画布上，即日起至11月5日在台中溢柎茶自在艺文空间举办“再现曜变天目”展，尽现天目釉窑变风采。 林辉堂表示，天目釉色随窑内温度不同烧出来千变万化，尤其曜变天目更是珍贵，在阳光和一定温度条件下会闪耀出七彩光晕，自己因此深深着迷，多年前便实验将油彩用不同的水量及速度调整，展现在画布上。 林辉堂因在油画艺术创作表现杰出，媒材与形式多元丰富，获107年度台中市资深优秀美术家，9月接受市长林佳龙颁奖表扬，作品并在大墩文化中心展出

蒙山龟蒙景区免门票活动，一般人可能不甚知晓，而户外组织（俱乐部）这方面的消息灵通，于是，周末的龟蒙景区，熙熙攘攘来的差不多都是户外组织的驴友，极少见到一般游客，这从游客的行装一看便知。仅我们这里去的，就有好几个组织的，另外还随时可见打着各地旗号的户外临沂、淄博、东营、莱芜、潍坊......可以说周日的龟蒙景区就是户外旅游的大聚会。 九龙潭是蒙山龟蒙景区的重要景点，进景区不远，那条引人注目的大坝就是其象征

本期节目主要内容： 中国人以饮食养生来保健，发展出独特的植物学、医学、营养学体系，创造出赋予自然哲思的养生佳肴。食养正气，随手可得的平常食材，蕴含着健康的奥秘，守护着中华民族的身心平安之路。中国药和中国饮食，药食同源的观念深深影响着中国人的饮食生活，这些意义非凡的食物形成了中国人的餐桌上最为独特的体系

坐镇金义都市新区、孝顺镇双中心，周边配套完善，交通便捷。项目占地约3万方（约45亩），建筑面积约6.6万方，容积率2.2，绿地率30％，建筑密度28％，共7栋，585户。80~120平米的面积可作精致2房、舒适3房

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人在天地间升起烟火，用至精至诚的心意烹制食物，一餐一食之间，中国人展示个性，确认归属，构建文明，理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽广的时空中，以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养，《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美，远眺中华文化的魂魄