娑罗子

秋季果实成熟时采收，除去果皮，晒干或低温干燥。 食用方法：娑罗子现只能用于药用和日常生活中，未发现食用方法。 娑罗子含三萜皂苷和黄酮类化合物，从三萜皂苷中已分离出七叶皂苷

傅风华，男，1963年6月生。烟台大学药学院院长，教授，现任“分子药理和物评价”教育部重点实验室主任。2011年底被评为泰山学者特聘教授