酒香

便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。 其特点是皮酥肉嫩，口味鲜美，又因其烤制过程鸭子不见明火，保证烤鸭表面无杂质，而被誉为“绿色烤鸭”。2002年被中国国内贸易局评定为“中国名菜”，便宜坊焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录

茶有茶道，酒亦有酒道。黄酒酒性温和，宜慢慢品，方能品味其曼妙滋味。 在气温10℃以下的季节，黄酒宜温着喝

注意事项：请严格按照相关法律法规的范围和限量使用食品添加剂。 ①水溶性香精。水溶性香精是指将天然香料、合成香料调合而成的香基用乙醇或乙醇水溶液溶解而成，有时也加甘油、丙二醇等其他溶剂

（上接4版）　魔方风靡世界　１９８２年美国诺克斯维尔世博会，“娱乐、美食、狂欢、购物、猎奇”是大众的焦点，但抢尽世博会风头的却是一个叫“魔方”的小发明。　魔方是匈牙利鲁比克教授发明的，最初只 １９８２年美国诺克斯维尔世博会，“娱乐、美食、狂欢、购物、猎奇”是大众的焦点，但抢尽世博会风头的却是一个叫“魔方”的小发明。 魔方是匈牙利鲁比克教授发明的，最初只是一个教学工具，帮助学生增强空间的思维能力

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近几年出现了野生蓝莓的一系列产品，一些还很新鲜：蓝莓原浆、蓝莓果醋、蓝莓冰酒、蓝莓果酒等。其中蓝莓冰酒倍受广大消费者喜爱。 蓝莓冰酒有着丰富的口感，细腻而精致，尤其是那独特的蓝莓酒香实在让人难忘，真的非常棒

做法：三文鱼骨洗净沥干水分，切成5cm见方的大块。 半个柠檬榨汁。 柠檬汁、白酒50ml、盐拌匀，加入三文鱼骨腌制1个小时左右