菌子

江苏省灌南县在发展食用菌产业过程中大力实施产业提升战略，强力推进由食用菌传统种植向工厂化种植和园区化标准化种植的转型升级，抓住现代农业示范区食用菌工厂化企业聚集这条主线，放大食用菌工厂化生产的规模效应。截至目前，有42家食用菌企业签约进驻灌南农业示范园区，已投产25家。主要生产品种有纯白金针菇、杏鲍菇、海鲜菇等，日产食用菌鲜品300吨以上，年内食用菌产值将超15亿元，解决5000名农民就业