吴郭鱼

吴郭鱼被称为“21世纪之鱼”，其肉质鲜美、无细骨，系鳟、鲑、鳕鱼等〝白肉鱼〞的**替代品，目前全世界约有85个国家地区在养殖，是属于国际级的重要鱼种。本所有鉴于此，特别邀请专精于水产食谱开发的前高雄市龙**小教务主任苏甘棠先生，为台湾鲷量身订作色、香、味俱全的创意食谱，并配合本所淡水繁养殖研究中心与水产加工组同仁针对吴郭鱼的养殖、选种、育种及保种、加工与利用以及营养成分与机能特性等主题分别撰写相关章节，希望能让国民及消费大众对过去的吴郭鱼、现在的台湾鲷有更深一层的认识，进而有助于其消费市场的拓展以及相关产业的永续经营。 台湾淡水鱼类养殖(上)(特刊第11号)

2022绿色生活悠游节 环骑桃园 漫步南崁溪活动，于111年4月10日下午1时-16:30在桃园区音乐之林(春日路及民光东路交叉路口)集合出发。为顾及疫情与正常生活取得平衡，各区水环境巡守队，须先在队部量测参加者之体温，并预先填写在活动签到表上，若有发烧者，禁止前往参加活动。环保局表示：低碳旅游是一种不同于以往的新休闲行为，透过最低碳排放的交通接驳及路线规划、并提供当地当季的餐饮及实践绿色消费等行为