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本文摘要:米兰,意大利:国际米兰vs萨索洛-米兰足球甲级卡皮亚纳,米兰圣西罗球场。 国际米兰vs萨索洛- 2020年意大利足球联赛-“圣西罗”体育场。图片中:迪莱塔·莱奥塔 国际米兰vs萨索洛-米兰足球甲级卡皮亚纳,米兰,意大利,体育,足球
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地中海饮食根植于南意大利和Cilento的历史,这里的饮食习惯是从古希腊时代历经几百年传承下来,中间经历过极端贫穷的中世纪随后被南方的农夫传统保留下来。 几百年来,这些农夫发展了一套著名的“地中海饮食”系统,后来由美国的Ancel Keys 博士加以研究并记录下来,他于1944年跟随美国第五军到了Salerno,被Cilento地区人民健康的饮食习惯打动,他随后搬到了这里,具体说是搬到了Pioppi-Pollica,以对这种饮食习惯对于所谓的“常见病”(通常指高血压、动脉硬化、糖尿病和心血管疾病)的影响进行更加详细的研究。 这就产生了地中海饮食,主要以面包、意大利面食、豌豆、初榨橄榄油、蔬菜、一点奶酪、蓝鱼、水果和葡萄酒为主,只有少量所谓的高档食品,如肉和蛋糕等
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