9ppm

将刚采收的平菇选中度成熟的，不经洗涤，封藏于0.06毫米聚乙烯薄膜罩内，在室温15℃~18℃下存放，每天用负离子处理1~2次，每次处理20~30分钟，负离子浓度为1×105/厘米3。随着保鲜时间的延长，二氧化碳气体逐渐积累，而氧气浓度相应减少。当贮藏到第5天时，二氧化碳增加和氧气降低速度变大，到第7天两者浓度达到平衡，到第10天，二氧化碳发生率下降，袋中可测到0.0003％~0.0009％（3~9ppm）的臭氧

纯品为浅棕色油状液体，沸点120～122℃/26.7Pa，折光指数 1.5048，200℃时蒸气压为1.89×104Pa，20℃时蒸气压为0.133Pa，易挥发，难溶于水（水中溶解度计算值为9ppm），能溶于丙酮等有机溶剂。遇光、高温和碱性介质能分解，不耐久贮存；加入1%巯基苯并咪唑或0.5%～1%三甲基二氢喹啉，可增加其贮存稳定性。加入NN-二乙基甲酰苯胺，可以控制有效成分的挥发