腌猪肉

群聚产品：红藜料理、木藜果料理、香酥脆零食、伴手礼、手作腌猪肉、秘方配料香肠、红藜及相关加工品、热压吐司、锅烧面、饮品、背包客栈、住宿、咖啡、茶饮、松饼、猪仔包 铁花村原是台铁货仓旧宿舍，火车站移址后，由“台湾好基金会”2010年7月结合台东音乐人和艺术家共同打造出全台独一无二的音乐聚落从荒烟蔓草中慢慢地扎根。 独特的艺文气息及活动，吸引越来越多人的关注及到访，因此开始影响周围地区发展，并吸引越多店家进驻，逐渐成为台东市区新亮点-铁花新聚落。 铁花新聚落结合台东转运站、改造后的旧站广场、原住民文创产业聚落、诚品、铁花村、铁花新聚落、旧税捐处改建的TIM国际旅馆及秀泰影城等，为游客至台东市区必去景点

不少食家老友告诉老饕H Mart食堂那里的菜还真不错，上一次走马看花了一次后，好多吃货问到底有什么好吃的，所以今天特地再去走一圈，为大家做个实地考察，点了一下，有韩式烤牛肉饭，腌猪肉饭，妈妈味泡菜饭，辣鸡饭，鳗鱼饭，日式咖喱鸡饭，烤三文鱼饭，陈皮鸡饭，美乃滋烤鸡饭，烤鲭鱼饭，韩式烤牛排饭，韩式烤五花肉饭，炸比目鱼，烤鲭鱼，烤鲐鱼，炸小螃蟹，炸鸡，章鱼烧，卤鱼板，和韩式辣年糕，老饕虽然没买来吃，但看起来倒是色香味俱全，价钱也很亲民，是上班族便当不错的选择，食家老友告诉老饕在下午五六点后，这些便当还会打七折，不买都对不起自己了。

包肉粽，要预先把肉腌制一下，这样更入味。 1.准备好五花肉或者是猪腿肉，最好带些肥肉。 4.放入冰箱，腌制一个晚上或者一天，使其入味

在此店能以实惠的价格品尝到满满一桌的丰盛料理。拥有数十年传统的辣椒酱腌猪肉，味道一绝。到了用餐高峰期，店内便会挤满许多想来此品尝炭火烤肉的饕客