沙糖

很多人以为是同一样东西，其实无论做法与味道都大不相同。豆浆的制法是将黄豆浸水后煮滚，原味豆浆散发着浓郁的豆味却非人人可以接受，但营养价值相当高，蕴含丰富蛋白质、多种维他命、铁、𬭸、钙等矿物质。至于豆奶则是混合制品，会添加糖及其他调味，而且会经过磨碎、过滤、高温加热、脱臭、冷却等过程，相对来说较易入口，但营养价值就较豆浆为低