比旋光
简要描述:阿拉伯乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1%~0.5%。醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等其用量为0.2%~0.5~面包、蛋糕、面条类,通心面提高原材料利用率,改善口感和风味。阿拉伯半乳聚糖厂家价格55一公斤 阿拉伯半乳聚糖是白色至浅黄棕色粉末
外观性状 本品为无色或白色结晶性粉末,无臭,无味。常温下稳定。 比旋光度D25-36.5°(c=1inwater);D20-38°(c=1inwater) 储存条件2-8°C 性 状:本品为无色或白色结晶性粉末,无臭,无味
壳聚糖高粘度供应高纯度壳聚糖高粘度上海信帆生物科技有限公司系华东地区化学试剂的专业和集成供应商主要从事化学试剂的研发、生产、销售并从事部分化工原料、 原料药及食品添加剂等业务。经过多年的发展公司已成为一个具有多种化学试剂产品研发和生产经营能力的专业化学试剂供应商。壳聚糖高粘度厂家高纯度壳聚糖高粘度壳聚糖高粘度壳聚糖高粘度高纯度价格 上海信帆生物有限公司提供的化学试剂属于专用化学品,它源于教学、科学研究、分析测试对高纯度化学品的需求,目前已成为工业生产所需要的高纯度的功能材料 和原料的纯净精细化学品
比旋光度,[α]D20 +18.0°~+21.5° pH值 5.0~6.0 饲料级L-赖氨酸盐酸盐是一种用途非常广泛的氨基酸,它是动物体不能自身合成而必须直接从饲料中补充吸收的一种氨基酸,是八大动物体必需氨基酸中最重要的一种,所以又称之为“第一限制性氨基酸”。 1、饲料中添加L-赖氨酸盐酸盐能改善屠体质量,提高瘦肉率,可改善肉的品质。 2、饲料中添加适量的L-赖氨酸盐酸盐,可提高饲料中蛋白质的效价,减少饲料中粗蛋白质用量
异麦芽酮糖醇益寿糖性状:白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。 目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。 1、硬糖:因为异麦芽酮糖醇吸水性小,所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有更长的货价期
淀粉胶是对淀粉胶粘剂的简称,是以淀粉为基料制成的天然胶粘剂。淀粉是绿色植物通过光合作用产生的天然高分子,所以淀粉胶属于植胶。淀粉胶检测机构哪家好?淀粉胶检测费用多少钱?百检检测可为您提供淀粉胶检测相关服务
溴代十二烷供应高纯度溴代十二烷上海信帆生物科技有限公司系华东地区化学试剂的专业和集成供应商主要从事化学试剂的研发、生产、销售并从事部分化工原料、 原料药及食品添加剂等业务。经过多年的发展公司已成为一个具有多种化学试剂产品研发和生产经营能力的专业化学试剂供应商。溴代十二烷厂家高纯度溴代十二烷溴代十二烷溴代十二烷高纯度价格 上海信帆生物有限公司提供的化学试剂属于专用化学品,它源于教学、科学研究、分析测试对高纯度化学品的需求,目前已成为工业生产所需要的高纯度的功能材料 和原料的纯净精细化学品
纤维二糖是一种有机物,化学式为C12H22O11,白色结晶粉末,是纤维素水解的产物,也是纤维素的基本结构单元,不能为麦芽糖酶水解,可为苦杏仁酶水解,是一种还原糖。 在自然界不存在游离的纤维二糖,在乙醇水溶液中可得细粒结晶的纤维二糖(真空干燥后),它与纤维素的关系如同麦芽糖与淀粉的关系一样,水解后也得两分子D-(+)-葡萄糖,所不同的是麦芽糖为α-葡萄糖苷,而纤维二糖为β-葡萄糖苷。 纤维二糖分子有一个半缩醛羟基,能还原斐林试剂,在水溶液中有变旋光的现象,比旋光度 +36.4°(15小时)
简要描述:异麦芽酮糖醇负溶解性小,且口味纯正,能与蔗糖相媲美,因而可作为生产适于糖尿病患者食用、怕肥胖人群或低热量类型巧克力的理想原料。异麦芽酮糖醇厂家22一公斤 白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿, 熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V) ;溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。 因异麦芽酮糖醇具备特性,所以它适合于用普通的生产设备生产的产品
乳糖是天然存在于哺乳动物乳汁中的一种双糖。由哺乳动物的乳腺分泌,仅存在于动物界。分子式C12H22O11