面条

荞麦面适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。 1：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用； 2：锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）； 3：将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）； 5：将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。 贴心提示： 1：不习惯生吃绿豆芽的，可以将绿豆芽摘好后放入滚水里氽烫1分钟左右； 2：煮好的荞麦面过凉水浸泡，目的是为了让面条更爽滑更筋道； 3：关于凉拌面的调味料，俺家各种用量大概是1:1，请根据各人口味自行调整； 4：因荞麦面性凉，调味汁里最好加适量辣椒油（不嗜辣者除外）； 5：里面的黄瓜等各式配料可自由组合，即可换成胡萝卜丝、鸡肉丝等等； 6：凉拌面最好现拌现吃，不要放置过夜，面条会变硬失去美好的口感

成都望东机械设备有限公司坐落于风景秀丽的天府之国——四川成都，是一支由全自动化食品机械技术专业团队构成，集科研、开发、制造、销售、服务于一体的生产厂家。公司专业提供全系列高品质自动面条、面皮生产线、全不锈钢自动压面机、小型压面机、全自动煮面机、切皮机、和面机、真空和面等机械设备。 公司拥有齐全的机械加工设备，严格的质量保证，成熟的技术力量，敬业的安装调试队伍和完善的服务体系，望东经辛勤的开拓，已经形成了立足成都、深入全国、拓展海外的战略格局，业务遍布全国且在不断拓展中，望东始终坚持“信誉******、顾客至上、薄利多销、服务周到”的经营原则

武汉热干面餐饮加盟厂家给大家介绍下按含水量划分的面条种类： 目前市售面条，根据含水量差异，主要分为鲜面、鲜湿面（半干面）和挂面。 （一）鲜面。是以小麦面粉为主要原料，含水量30%左右的生面条

皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆

萎缩性胃炎，一种常见的胃肠疾病，发病率高，长期胃黏膜萎缩可对身体造成严重危害，引发胃出血、贫血、胃溃疡，甚至有可能转化为胃癌，那么得了萎缩性胃炎要注意些什么？ 萎缩性胃炎的注意事项： 1、萎缩性胃炎患者营养均衡很重要，饮食调理需注意营养均衡的问题，食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。 2、一些饮食禁忌，譬如说，一些含碱多的面条、馒头、奶油等食物不可多吃，粗糙、刺激性食物、油腻食物不可食用，高脂肪食物和烟酒更是应该避免食用。 3、日常生活作息要有规律，早睡早起，不可过度劳累，注意腹部的保暖

好味土魠鱼羹是到国华街的必吃美食，从第一代的郑忠枝从路边摊卖起，已经有七十多年的历史。 现在郑家兄弟的第二代及第三代分别于台南经营相当有名的土魠鱼羹，好味、郑记与阿川土魠鱼羹。 国华街上的小吃都是这样的小小店面，人客都是络绎不绝

核心提示：我们老百姓每天食用的盐是比较纯净的氯化钠，而工业用盐中除含有氯化钠外，还有超标的致癌物亚硝酸钠。人只要摄入0.2克到0.5克的亚硝酸盐，就会引发头痛、胸闷、呕吐我们老百姓每天食用的盐是比较纯净的氯化钠，而工业用盐中除含有氯化钠外，还有超标的致癌物亚硝酸钠。人只要摄入0.2克到0.5克的亚硝酸盐，就会引发头痛、胸闷、呕吐等中毒症状；若摄入3克亚硝酸盐，可致人死亡

在西餐厅进餐，餐具的摆放方式已成为顾客与服务员沟通的一种固定语言。在进餐当中，客人在盘子上摆放刀叉的不同方式很明白地展示了客人的不同需求，在西餐厅进餐，要巧用“刀叉语言”。西餐礼仪刀叉摆放 在西餐厅进餐，客人可以通过不同的餐具摆放方式，告诉服务人员自己的需求，受过训练的服务员会按照客人的愿望提供服务

今天要介绍的这间老夫子牛肉面，就位在台中双十路上，离我们公司满近的，虽然不提供外送服务，不过我们偶尔也会趁中午休息时间，外带一碗牛肉汤面回去吃。 老实说我觉得老夫子的牛肉面汤头，味道对我来说淡了一些，面条也有些太软，不过应该算这附近还ok的牛肉面，所以也是中午可以换换口味的名单之一。 菜单如下，面类的部分，除了牛肉面之外，也有粉丝、米粉、馄饨面、酸辣面…等选择，另外也有水饺、炒饭、热炒，跟菜单上没有的卤味、小菜选择，价位在20~150之间

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