neurotransmitter
γ-氨基丁酸是顺氨柠主要成分之一
γ-氨基丁酸是顺氨柠主要成分之一,英文名:γ‑aminobutyric acid (GABA),γ-氨基丁酸是目前研究较为深入的一种重要的抑制性神经递质,它参与多种代谢活动,具有很高的生理活性。γ-氨基丁酸(GABA)是一种天然活性成分,广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织液中都含有γ-氨基丁酸
γ-氨基丁酸可应用于运动食品配料中、饮料、面包、饼干、巧克力
γ-氨基丁酸可应用于运动食品配料中、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。 能增加细胞膜对氯离子通透性,使氯离子流入神经细胞内,引起细胞膜超极化,抑制神经细胞元激动,从而减少动物的运动量。 1、镇静机理:γ-氨基丁酸属强神经抑制性氨基酸,具有镇静、催眠、抗惊厥、降血压的生理作用