乳酸

据调查，中国有 90% 的人喝牛奶会拉肚子。其实都是乳糖不耐受引起的。 驼奶粉加盟介绍乳糖不耐症又叫乳糖不消化症

简介：乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛，是乳酸链球菌产生的一种多肽物质，由34个氨*酸残基组成。食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨*酸，不会改变*体肠道内正常菌群以及产生如其它 素所出现的抗性问题，更不会与其它 素出现交叉抗性，是一种高效 安全、的天然食品防腐剂。 应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料领域等中

白酒的顶部是乙醛和杂醇油的影响。乙醛和杂醇油会增加血压并引起头晕和头疼。一般来说，自然发酵，手工酿制的纯粮白酒，由于没有烧制工艺，不掺人工酒精，不添加任何添加剂，白酒不含乙醛和杂醇油，不会上喝完后顶

一提到醋，人们便会联想到山西，山西是出了名的醋乡。有黑醋、白醋、香醋、小米醋、苹果醋、柿子醋、名醋、老陈醋等。不但品种繁多，且醋文化更是源远流长

正宗酱香酒中的酸味怎么来的？有什么作用？ 提到好酒，很多人最先想到的就是茅台酒，茅台酒可谓是家喻户晓的好酱酒，比如飞天茅台、华茅1862，不仅酱香醇厚、幽雅细腻、回味悠长，而且酸甜苦辣涩五味协调，口感饱满丰盈。那么，你知道它的酸味是是怎么来的吗?又有哪些作用呢? 正宗酱香酒的酸味从何而来? 正宗酱香酒，也称其坤沙酒，是由粮食发酵酿制而成的，富含多种有机酸物质，包括乙酸、乳酸、丁酸、己酸以及高级脂肪酸等，是酱香酒的重要味感剂，也是新酒老熟的催化剂。能消除酱香酒中的苦味，增加酒的醇和度，使酒体更为丰满，给人以酱香醇厚、爽口回甜的感觉

红豆杉，又名紫杉，是一种红豆杉属的植物。红豆杉属于浅根植物，其主根不明显、侧根发达，是世界上公认濒临灭绝的珍稀植物，经过了第四纪冰川遗留下来的古老孑遗树种，在地球上已有250万年的历史。红豆杉为常绿乔木，小枝互生，到秋天变黄绿色或淡红褐色；冬芽鳞片背部圆或有钝棱脊；镰刀形叶子，二列式，长1.5－3厘米，比其他红豆杉属的更阔，末端尖而细小，叶底有两道黄间

日光中紫外线照射皮肤后可以引起体内一系列反应，形成活性维生素D，维生素D可以改善胃肠功能及钙磷代谢、促进肠道对钙的吸收，参与骨重建的调节。 高钠膳食、吸烟、饮酒和过多摄入***、饮料会影响人体对营养的吸收，使骨量降低进而增加骨折发生的风险。 尽量避免服用对骨骼健康有影响的药物

酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。　酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲

活菌制剂是以益生菌落为主的高浓度微生物种群，一般在出厂前都经过了一定时期的培养，在出厂时经过了休眠处理。因此，在使用前根据菌落特性，采用合理的活化手段是十分必要的。moltox 菌株一般要求活化时间为48小时以上，以期达到扩大活菌群落，事半功倍的效果

哪些人不能吃益生菌？吃了还有可能产生副作用？ 益生菌的禁忌人群主要如下： 1、消化道溃疡伴有出血的人群。由于益生菌大多是都是活菌制剂，当胃或者十二指肠溃疡出现出血的时候，服用益生菌大量的活菌可通过溃疡的出血面进入血液循环，从而出现菌血症，表现为发热、寒颤等全身表现； 2、急性胃炎伴有胃黏膜活动性出血的人群，同样也是益生菌的活菌通过出血黏膜的毛细血管，进入血液循环而导致菌血症； 3、针对乳糖或者果糖过敏的人群，由于益生菌的制剂中大多数含有果糖或者乳糖成分，所以对上述两种成分过敏的人群是不能吃的； 4、先天性乳糖吸收障碍、先天性乳糖酶缺乏的人群，由于该类人群对乳糖的吸收障碍以及代谢障碍等原因，导致大量乳糖堆积会产生乳酸酸中毒。 拿不准自己是否能够使用益生菌的人，还需请教专业的医师咨询