化学家

Everyday Matters 插画单元，带你看历史上的每一天，如何影响我们的每一个今天。波兰女科学家居里夫人，首次发现新的放射性元素——钋。 1898 年 7 月 18 日，法籍波兰女科学家玛丽·居礼和她的丈夫，法国科学家皮埃尔·居礼宣布发现了新的放射性元素——钋

2022年04月15日香精 化妆品浏览量：0 假如你是个化妆品化学家。你刚刚设计了一款乳液，丝滑般感觉，高保湿性，仿佛是天底下最棒的东西了。唯一遗憾的是它的味道并不好闻

前几天新加坡出台了一项新政策，2021年新加坡将全面禁止人造反式脂肪在食品中的应用，这些食品包括脂肪、油类、预包装食品在内的所有食品，缺少了这项成分，可能食物的口感会变差，但是会吃的更放心更健康。 什么是反式脂肪？ 反式脂肪是人造脂肪，来自经过部分氢化的植物油（partially hydrogenated oils）是反式脂肪的一种。1903年，德国化学家威罕·诺门（Wilhelm Normann）把植物油氢化，后来这种氢化的植物油被称为反式脂肪

FDA是美国食品药品监督管理局（Food and Drug Administration）的简称，是国际医疗审核权威机构，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的最高执法机关；是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。 美国境外的食品企业在向美出口前面必须向FDA注册 美国FDA认证是进入美国市场的"通行证"，是进入其他国际市场的"身份证"，产品在美国市场的合法上市将对产品在全球品牌的建立起到积极的推动作用。 通过FDA认证，需要经过登记注册、检验和现场检查等一系列严格检测与评估过程

法国在现代获得了 13 项诺贝尔医学奖，并且自 1945 年以来建立了最先进、最高效的医疗生态系统之一。 法国的平均预期寿命超过 80 岁，是世界上寿命最长的国家之一。 自1945 年以来，通过长期的大量投资（2017 年：占 GDP 的 11%，每位居民 4600 美元），法国已建立了一个高效、人性化的医疗生态系统

（映维网 2020年01月16日）第40届年度未来教育技术大会（Future of Education Technology Conference；FETC）日前在美国迈阿密举行。其中，沉浸式教育技术供应商zSpace与实践式学习教育专家MEL Science宣布建立合作伙伴关系，并计划将基于其课程的化学教学内容带到zSpace的AR/VR教育平台。 这起合作关系将为全球数百万学生带来MEL Chemistry应用与课程计划，从而进一步扩展zSpace用户的内容选择

今天，结晶氯化铝厂家想来考考大家，结晶氯化铝和氯化铝有什么区别呢?这个问题，相信一提出来就可以难倒很多人。这都是因为我们平常的工作中比较经常见到的是结晶氯化铝，而对于氯化铝使用的就比较少了。结晶氯化铝是水结晶的氯化铝，不能直接加热，氯化铝会水解

谈到进化稳定策略（Evolutionarily stable stragegy，ESS），指如果占群体绝大多数的个体达到了某种稳定状态，原群体就对突变者群体者具有较强的抵抗力。 在 1953 年，两位芝加哥大学的化学家米勒（Stanley L. Miller 1930 - 2007）博士和他的指导教授，也正是 1934 年诺贝尔奖得主的尤瑞（Harold C. Urey 1893 - 1981）博士，把装有甲烷、氢气、氨等气体的玻璃球施予电击，让它们在高温及高能量下反应。他们借由这样的方式模拟地球早期的大气环境，并分析生成物的种类 DNA双螺旋上的核苷酸，以碱基互补配对的方式排列

笑谈区块链、畅想清洁能源……在今天举行的第二届世界顶尖科学家论坛上，2013年诺贝尔化学奖获得者亚利耶·瓦谢尔对记者有问必答，站在科学家的角度审视当下不断涌现出的各类创新技术。 让更多化学家们借助计算机的力量揭示生物化学的神秘世界，这是亚利耶·瓦谢尔的学术成就之一。作为美国南加州大学杰出教授，他通过“为复杂化学系统开发多尺度模型”，与迈克尔·莱维特和马丁·卡普勒斯共同获得了2013年诺贝尔化学奖

据物理学家组织网10日报道，加拿大蒙特利尔大学科学家在最新一期《自然·方法》杂志上撰文称，他们利用DNA，制造出了一种5纳米长的天线，这种天线可用于监测蛋白质结构随时间如何变化（当蛋白质发挥生物功能时会产生独特的信号），有望在生物医药等多领域“大显身手”。 该研究资深作者、加拿大生物工程和生物纳米技术研究主席亚历克西斯·瓦雷-贝利斯勒说：“近年来，化学家们意识到，DNA可以用于构建各种纳米结构和纳米机器。DNA可以像乐高一样组装，受此启发，我们制造出了这种基于DNA的荧光纳米天线，它可以帮助我们描述蛋白质的功能