欧米加

欧米加-9跟欧米加-3和6同一样是健康的脂肪，但身体能够制造前者，所以它是一种非必需的脂肪，意思是它不需要从食物摄取的。虽然如此，欧米加-9仍然是重要的。 我们比较熟悉的两种欧米加-9脂肪酸是: 在两者中，油酸对健康的益处在科学界得到广泛的研究