轮机长

师资队伍是提高人才培养质量的关键，是形成教学特色和优势的根本。学院教师队伍建设坚持以人为本、引进和培养相结合的工作原则，注重老中青年教师梯队建设，以提高教师队伍素质为中心，努力建设结构优化、素质良好、勇于创新、适应学校发展需要的高水平师资队伍。 学院经过多年的发展，已经形成了一支教学经验丰富、科研能力较强的师资队伍

陈家咸水鸭原是在左营自立新村的老店，已经有五十年的历史了，现在的老板是第二代，之前是担任轮机长，放弃了一个月数十万的薪水，回来接手家族的咸水鸭，老板用企业化的经营方式，控管每只鸭子的温度湿度，及制作过程，让每只鸭子在客人口中都可以是最好的滋味。 五十年前，陈家咸水鸭其是是间南京板鸭店，并不是卖咸水鸭的，但后来推出了咸水鸭反而更受大众欢迎，因此就改卖咸水鸭，没想到一卖就卖了五十年。第二代老板接 陈家咸水鸭原是在左营自立新村的老店，已经有五十年的历史了，现在的老板是第二代，之前是担任轮机长，放弃了一个月数十万的薪水，回来接手家族的咸水鸭，老板用企业化的经营方式，控管每只鸭子的温度湿度，及制作过程，让每只鸭子在客人口中都可以是最好的滋味