c6h8o7

生活中有很多神奇的化学反应，正是因为这些化学反应，产生了很多有用的化学物质，小编今天就跟大家聊聊柠檬酸遇热后会产生的反应以及用途。 无水柠檬酸，是柠檬酸在热水中结晶生成的一种化学物质。其分子式C6H8O7，是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末，常含一分子结晶水，无臭，味极酸，溶于水、醇和乙醚