cognac

带有历史痕迹的干邑价值几何？记得Cognac-Expert报道过刚刚在日内瓦举办的Bacchus & Tobaccos珍稀佳酿拍卖会，如果按照此次拍卖的情况，您真的可以尽情的发挥想象力了。 享有盛名的佳士得（Christies）拍卖行于11月13日主持了这次大家翘首以待并寄予厚望的拍卖会。 参与此次拍卖的是一位藏家耗时三十多年收藏的干邑

轩尼诗首创V.S.O.P等级，其历史源自于公元1817年，当时的英国皇储乔治四世向法国酒厂订购一批干邑，他特别在订单上注明其订购的酒款为Very Superior Old Pale Cognac (含有精致琥珀色泽的干邑)，后来简称V.S.O.P。 轩尼诗V.S.O.P.采用法国干邑区的上等白葡萄所酿制，调合60多种来自干邑区四大产区的生命之水而成，琥珀色的酒液中透露淡雅清香，微带胡椒、丁香及肉桂味，口感香醇顺口，适合味道丰富的中、西料理。 轩尼诗V.S.O.P 不但可以纯饮、加冰饮用，也非常适合与新鲜水果、香料、果汁或苏打水及姜汁汽水调制成鸡尾酒

Bache Gabrielsen 是Dupuy Cognac杜比干邑酒厂(创立于1852年)的另一品牌，由Mr. Thomas Bache-Gabrielsen 于1905年以其家族姓氏命名，其产品延续酒厂百年传统与历史，专注于干邑酿造艺术，追求极品干邑，于此同时更积极探寻干邑的新可能，期许为干邑开拓出新的发展与未来。 这款优质香槟区ＸＯ是酒厂秉持着百年的经验所生产的经典酒款，混合了大香槟与小香槟两大干邑经典产区，以100% ugni blanc葡萄，并于橡木桶至少陈年15年以上的酒液调制而成，呈现迷人的琥珀色，香气优雅复杂，肉桂、香草、蜂蜜、花香及淡淡的雪茄风味，而在口感上也是平衡细致，肉桂、干果、巧克力及些微的胡椒味在口中渐渐散发，尾韵持久，令人回味再三。